V city開幕後，新食店愈開愈多，包括主售抹茶食品的京都抹茶屋，為慶祝進駐屯門，同步推出新甜點，例如「花の愛」Tiramisu，貌似小盆栽，其實泥土部分是Tiramisu，佐以抹茶味朱古力和糖皮玫瑰，賣相富心思。看似簡單的霜淇淋，其實由-196℃的液化氮凝固而成，再加入北海道牛奶，質感幼滑，有宇治抹茶、雙莓、楊枝甘露等口味選擇。
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以-196℃液化氮極速凝結雪糕漿，新鮮即製。% N! ^; {# B* K' p* \; C$ b
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京都抹茶の園 $32* H Q9 z+ ?# V7 L2 V c* ^7 Y
即抹茶豆腐布甸，入口很香滑。
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「花の愛」Tiramisu $38/杯
! D9 u) c- ?8 B' ~: C5.39.217.77:8898糖皮玫瑰下是軟滑的Tiramisu。5.39.217.77:8898' i: X, F5 q, q: _3 A
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發表於 2013-8-19 01:20 PM
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