光波香蕉朱古力蛋糕
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' u" A n" R/ @9 R8 O6 m7 `' \7 }1 l公仔箱論壇http://blog.yahoo.com/_LRILQMNAI2AXYSSOFTLFAXENG4/articles/1212450/index公仔箱論壇* G: ^: _5 M6 u4 p0 N
) S* A! u: D7 f0 g8 O2 G( P Htvb now,tvbnow,bttvb材料：
" ]- {- A" G* `) e' t糖-100g，橄欖油-90g，雞蛋-2隻，香蕉-3隻，牛奶-70ml，低筋麵粉-280g，梳打粉-8g，朱古力磚-100g，無糖可可粉-1湯匙，焗爐用朱古力粒30g
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: m# t a' a! E) E$ Q公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 o8 y4 s7 I% w' N1 g# K, S& \
1.糖、油、朱古力磚放入光波爐用150度加熱10-15分鐘至溶，備用。
0 ?- l7 N$ }- h: ^- t" x4 f2.香蕉用工具搓成蓉，加蛋、牛奶拌勻，加入篩過的低筋粉、可可粉、梳打粉伴勻。# N D. N3 U1 u& E4 U3 o, Z
3.再加入已溶的朱古力漿拌勻，最後加入朱古力粒。5.39.217.77:88987 @( e a6 k m& Q; r
4.倒入長型蛋糕模，用150度波大約1小時15分鐘。公仔箱論壇$ \# o8 I' ~: ^9 |
5.在大約波了20分鐘後，用小刀在蛋糕中央輕輕切一刀，蛋糕會發得較好。 |
發表於 2013-8-15 04:03 PM
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