光波香蕉朱古力蛋糕公仔箱論壇1 |# i* S1 F! c1 o( H- M6 h: a: s: x
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材料：
6 O7 G2 N0 [! F8 w% M. I糖-100g，橄欖油-90g，雞蛋-2隻，香蕉-3隻，牛奶-70ml，低筋麵粉-280g，梳打粉-8g，朱古力磚-100g，無糖可可粉-1湯匙，焗爐用朱古力粒30g
6 `( l G) i& S Z- |公仔箱論壇
) o) v5 k' K% x* q) W% G; R3 W/ L公仔箱論壇做法：5.39.217.77:8898! C: G. F9 l8 f# k
1.糖、油、朱古力磚放入光波爐用150度加熱10-15分鐘至溶，備用。
5 V7 ?$ a- v4 a1 M3 atvb now,tvbnow,bttvb2.香蕉用工具搓成蓉，加蛋、牛奶拌勻，加入篩過的低筋粉、可可粉、梳打粉伴勻。/ Y$ w3 l+ O( @
3.再加入已溶的朱古力漿拌勻，最後加入朱古力粒。tvb now,tvbnow,bttvb' A: v- r/ y6 e* d
4.倒入長型蛋糕模，用150度波大約1小時15分鐘。5.39.217.77:8898' o2 _$ n, x0 t3 H/ [5 O
5.在大約波了20分鐘後，用小刀在蛋糕中央輕輕切一刀，蛋糕會發得較好。 |
發表於 2013-8-15 04:03 PM
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