光波香蕉朱古力蛋糕- Q" p2 o" q8 k
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, ?' v, Y1 ~9 S( }5 [- c$ Y公仔箱論壇; x' l% ?9 v9 A- n0 I/ d( B
材料:
! L+ V5 |% @ ~公仔箱論壇糖-100g,橄欖油-90g,雞蛋-2隻,香蕉-3隻,牛奶-70ml,低筋麵粉-280g,梳打粉-8g,朱古力磚-100g,無糖可可粉-1湯匙,焗爐用朱古力粒30g
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ N/ g" S: k- j$ l
1.糖、油、朱古力磚放入光波爐用150度加熱10-15分鐘至溶,備用。* O! a5 x: [! z
2.香蕉用工具搓成蓉,加蛋、牛奶拌勻,加入篩過的低筋粉、可可粉、梳打粉伴勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I5 G! `! B* p* R+ `
3.再加入已溶的朱古力漿拌勻,最後加入朱古力粒。
1 p, v$ Z2 N+ [/ j8 J- m2 c/ z( z8 ktvb now,tvbnow,bttvb4.倒入長型蛋糕模,用150度波大約1小時15分鐘。
+ \, p y7 ^5 ?; `' ~, R5 G. d4 l5.在大約波了20分鐘後,用小刀在蛋糕中央輕輕切一刀,蛋糕會發得較好。 |