[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化！

cuba

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金桶牛油 125gtvb now,tvbnow,bttvb$ b+ r8 m/ p' r+ V7 n) K  B5 q
高筋粉 75g
- e9 |8 i7 r7 b) |2 V2 n  F公仔箱論壇低筋粉 45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }* l  H9 u- s
粟粉 45gtvb now,tvbnow,bttvb. S! E5 E# q1 E7 J; X6 ^- r( Z. ^
糖霜 30g5.39.217.77:88987 Y0 z7 J  p+ e- K& C
蛋白 1隻公仔箱論壇, E2 N2 Y" v- M$ x% G

0 N+ y2 n1 K, V7 n& T公仔箱論壇1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻
0 m, k% a) D8 U* g( g5.39.217.77:88982. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩公仔箱論壇5 s- O& a, x' N( h1 _: b) o6 y
3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花
  F& K* Y) P7 `2 U( y+ W8 B4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)5.39.217.77:88989 k4 Y1 Q) ?/ I7 U9 [+ U1 F

" C# Z& Y1 {5 {9 d3 ^4 i4 W% e  ftvb now,tvbnow,bttvb**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉