[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化！

cuba

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金桶牛油 125g
% r+ h% Z" F& L# d1 J& R0 w高筋粉 75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u- v8 l, \5 Z) d' A8 s4 ~) D
低筋粉 45g公仔箱論壇( H' X4 K+ L4 p0 l- S' Y, j8 [+ F
粟粉 45g; u5 ~* j, ?' X+ V
糖霜 30g
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6 @7 I2 o' B9 X9 r: m. g3 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻公仔箱論壇7 H  u; m  M; ]1 }9 L1 V
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩5.39.217.77:8898! Z) @: f$ ], M* O9 K
3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花公仔箱論壇% [: G/ o+ p! d9 {' N$ _- s$ Q: t
4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)
. o6 f- b5 Q" Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s  q/ P# y$ j3 N' b% ?- U; }6 u
**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉