http://blog.yahoo.com/_LRILQMNAI2AXYSSOFTLFAXENG4/articles/1216945/index5.39.217.77:8898$ Y0 [8 v$ g3 v3 l, `! w
金桶牛油 125g5.39.217.77:8898. b/ v3 U3 ^3 G# ~1 R' ^
高筋粉 75gtvb now,tvbnow,bttvb8 V! v# p! _7 {- T" p
低筋粉 45g D8 r6 y5 x& }, ]' J# g
粟粉 45gtvb now,tvbnow,bttvb+ x& Z* K9 H1 [2 T$ E. S
糖霜 30g
& ~, o. n" \# G; [2 w- e; ^! ftvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1隻
5 y' I: P' P% C( c: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, r- j- C8 q% R- s) R( e# _$ }- d
1. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻
2 P! V7 E0 R& i' x6 q5.39.217.77:88982. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩公仔箱論壇: W. ^ F; T0 Z6 l
3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花
4 i; H3 ^8 V( F! c/ r6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)tvb now,tvbnow,bttvb2 ?' N. T* H! b z3 ~
1 p& {' L$ e1 P' m8 itvb now,tvbnow,bttvb**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉 |