8月水蜜桃正值當造,這時果香甜肉厚,除即食還可用來入饌。今個暑假田舍家特別推出七款水蜜桃菜式,配以鵝肝、西班牙火腿等,讓大家享受一頓清新消暑的夏日「桃宴」!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L& l' R5 u# A$ C S& H' v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]% m! L/ }5 M; d% L8 o W
田舍家在日本各縣搜羅了多款日本水蜜桃,當中以山梨縣的白鳳桃最為鮮甜多汁,色澤帶粉紅,是日本桃中優良品種。大廚推出七款合時水蜜桃菜式,小記推介香桃凍湯,以奶、忌廉、鮮桃肉、芒果汁打成凍湯,桃作器皿盛載,食材配搭新鮮,賣相精緻。* J+ O% h8 o& T7 n0 {7 W) _# }1 _
& z' d# [8 V3 X. |5.39.217.77:8898水蜜桃味道香甜,與巴馬火腿、鵝肝等西式食材同樣匹配。像西班牙火腿香桃,大廚以香桃取代蜜瓜,配上西班牙火腿,清新美味。另一道鐵板鵝肝香桃汁,將香桃蓉、牛奶及忌廉造成醬汁,可帶出鵝肝鮮甜味道。客人可散點菜式,另於周日自助午餐(成人$638、小童$318),每星期輪流供應兩款桃菜,如鐵板鵝肝香桃汁、香桃天婦羅、香桃炸雪糕等,以上菜式及自助餐須四天前預訂。# o: t* W* V$ s% V0 U( w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |9 ]9 R. c# n5 ~) r2 I. O( k
香桃拖羅軍艦5.39.217.77:88984 [& X i7 M2 {2 w4 J# V/ n3 p
桃肉捲着拖羅,伴海膽、三文魚子享用。
' E6 x% c7 b- S3 H2 ?- d( E0 O7 [
8 N& b6 |2 n) a, P; C* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香桃凍湯
5 o Y0 E. s& N }公仔箱論壇忌廉、鮮桃肉等打成凍湯,以香桃盛載。
2 [& \' j$ X: K" l! I) r; B6 t1 q- b4 r
西班牙火腿香桃$ a4 G7 x0 F( o8 Q( q
西班牙火腿與清甜香桃,味道匹配。5.39.217.77:8898" J) ]7 L. L- h
7 E3 a8 }2 {) b# S' P) _; d5.39.217.77:8898鐵板鵝肝香桃汁
4 h) [0 R. r; C; P9 o$ q; H$ r桃汁味道香甜,可中和鵝肝膩滯。
Y5 U- h1 P: p, i, Z( w
7 R# d5 [: e( ?7 O2 X" s: Gtvb now,tvbnow,bttvb桃肉香檳* R8 ], g( }/ q1 t/ a+ N
有濃郁桃香,容易入口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e1 r$ t% R6 L8 ?, Q
4 W% \( o& o$ U( L1 e
田舍家
* l$ ^/ a u: B1 c1 M1 qtvb now,tvbnow,bttvb地址:尖沙嘴柯士甸道西環球貿易廣
/ c" x7 ]1 N% z7 V5 C* p
* K) G" u$ m( `■餐廳位於101樓,景觀一流。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z' p5 [6 {8 K7 K5 O( v( h* p
註︰所有產品及食品價錢,以商戶最新公布為準。4 ^' d; V4 H: t' e8 u* }- f/ ?
|