[藥膳] 當歸黃耆麻油蟹

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．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片 3 G; }0 i* F/ [" W  I
．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙
' o7 y6 A8 e% ^9 O! k4 @公仔箱論壇．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g
4 L! x. d( Q2 R6 G. f% V) A0 \tvb now,tvbnow,bttvb．作法：tvb now,tvbnow,bttvb8 G; n8 ~' w5 p$ E  A9 B* Y
1.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。
$ G1 D' N- L& c% v7 `* U- B/ |5.39.217.77:88982.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。
) y: h( n) O8 L4 E  r& F3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。 ! g4 A# T3 S% t0 y; T2 x  k0 H1 Y
．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。
" a' w; V  e7 l4 Y  l! `8 o& otvb now,tvbnow,bttvb．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。

JAZZSON

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