[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　 & |, i, X8 e- r8 A! R! u3 ~! z( c4 B. Q5 K5.39.217.77:8898法】 : a8 f3 G% g) ~- V& ~, j0 \& a% U9 H公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。公仔箱論壇( ~( i% i6 O2 p- H4 E

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 # X# U4 u) |- `2 K1 Q3 c& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 ( \! F- ~  J8 q, l) {4 O6 p# q, @5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【材　5.39.217.77:88982 R+ O  H* ?% k 料】 : ]& M, W6 R4 U! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - @) b4 h) }( _  ~公仔箱論壇 8 X: `4 w9 [/ S/ l- I& x3 b+ v公仔箱論壇雞胸肉公仔箱論壇! O( r0 o1 {9 `6 t# }4 T- k	150公克
青椒 6 D0 M/ K8 s* d$ |# O  w9 J1 `tvb now,tvbnow,bttvb	1/2個
青蔥公仔箱論壇# Z# \2 I6 j! a* y	1支
薑 # n1 e' ~- e% a) k$ d- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	5公克
【調TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K. V) g( y4 b8 l& E4 j4 y8 s 味公仔箱論壇$ R; S. I" d% E 料】公仔箱論壇- [& m- b. e) J3 B
公仔箱論壇/ h& M9 c5 u3 t% C* H
A.甜麵醬 ' A8 x4 L/ U# n	1小匙
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W/ R. w- Q+ }& u3 U' F& J  p" P	1小匙
細砂糖3 b" B# |+ r6 X4 t& k/ n+ h	1小匙
米酒1 W4 ^" ~9 v! O. p* _) B	1大匙
水 ) }" `8 Q0 T1 v/ ^	2大匙
B.太白粉水 " C5 E. i9 J) W2 d9 R1 B5 l2 F: G	1小匙
香油tvb now,tvbnow,bttvb1 ~$ W$ d$ Q( O4 m/ }	1大匙
【醃　 $ q; Y4 t( ^- M+ z9 z' R! Y* A5.39.217.77:8898料】 5 V+ f7 K6 o+ s9 A1 S5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p) P- J) h+ z2 |' m) r
鹽4 V: I/ e, N) o2 {8 s	少許
太白粉   O, D6 p5 r; a' F8 ^- w0 B	1小匙
香油4 D, s) w8 r2 }4 L7 z	1小匙