[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　公仔箱論壇4 O: S) |2 l. ]) j 法】4 B# j3 K. C; C5 @0 k& Y" ^) _ 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。 2 o, ~6 G1 B$ j# u; m9 d4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 ! p* V& q5 |. W6 C* g5 ]5.39.217.77:8898

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 . m; s' z% j( u" G公仔箱論壇

【材　 5 k- g* ~6 [6 E, j5 O6 U料】: ]# L9 D3 ]. k$ i/ d) ^2 U 5.39.217.77:8898  \" O' d4 I8 |& m& b+ V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G' J7 U$ Z( L. z" n 雞胸肉   O  \* }9 C, ]7 m2 d0 b7 L7 O% G# c* a5.39.217.77:8898	150公克
青椒# Z' K" d) b) r	1/2個
青蔥 2 k3 G8 n# `, j9 a# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1支
薑$ W5 I7 y3 R7 i0 S- J' X$ |: H5 r8 m	5公克
【調TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]0 w+ Z# _# l+ `; A; i 味tvb now,tvbnow,bttvb5 _& R( S- V  @" a 料】5.39.217.77:8898( `' x; D: s. _6 a$ O
tvb now,tvbnow,bttvb4 M4 K' o. Y7 r; j6 ?9 U
A.甜麵醬 5 z+ Q+ C9 p$ S/ t) ]tvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
醬油 ! b$ T- V4 t) y5 Y2 U1 g: C	1小匙
細砂糖 8 U% P/ J: C% _3 J# D! \9 f0 z) T5.39.217.77:8898	1小匙
米酒- E5 @. B2 c5 k	1大匙
水 3 I" C" }& L" u# x- U/ A	2大匙
B.太白粉水+ D3 X. b2 @$ j; f& {* n	1小匙
香油 1 k6 I, @, K9 E! _" a/ g公仔箱論壇	1大匙
【醃　tvb now,tvbnow,bttvb  d6 S& H$ q) H  L 料】公仔箱論壇3 g9 O! I! k  M  i% c( \, ~* `
( o8 b5 N4 s' M4 Y' W' D公仔箱論壇
鹽* e) {1 I: h2 B3 L# V: @! O	少許
太白粉 1 B) O; D- z7 x- P% v! p7 F# Q) A	1小匙
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y, T" A# Y2 A" x( Z	1小匙