[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　 9 `. W$ S6 ?4 F" [. \* p* Ktvb now,tvbnow,bttvb法】2 v! w  @2 Z$ M( s: T" \ 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。 / L! K& J, A+ J: p5 `6 z9 m; o

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 % N. B3 E0 N  G4 [  |$ M2 `* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。! L' D+ s* u. K6 |, B! J- g

【材　4 c/ e: P3 J, N# D1 Z  V0 z; D0 O 料】 5 S6 C) J+ s- ]6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( ?: Z  {( n: B' n6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 c) U. W7 p8 D0 \ 雞胸肉 + c4 w3 F! B. W# r* B) W	150公克
青椒 * ]# o1 o2 f3 D% S公仔箱論壇	1/2個
青蔥5.39.217.77:88986 {0 p8 ]' k6 T3 {6 A- _& e& n/ t! v	1支
薑 ! H! H2 G( h  y	5公克
【調 : A; n6 k4 B+ Q6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K7 r6 c; y/ v2 ?2 A* L 料】9 B, p9 y5 S2 \7 W& j
5.39.217.77:8898. k. B4 O# u: X9 W) S* S
A.甜麵醬   f3 @4 q6 R# e	1小匙
醬油 5 I" d9 X9 {$ U7 c公仔箱論壇	1小匙
細砂糖5.39.217.77:8898; d  x4 T* L8 ?+ p% s	1小匙
米酒 9 r% u& j3 M+ S# r2 Etvb now,tvbnow,bttvb	1大匙
水' `, @$ {( i- @, h	2大匙
B.太白粉水4 b$ z. R9 b8 Q3 q	1小匙
香油 % F2 M2 ?& ]/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1大匙
【醃　 5 k/ ^: u8 z6 \4 F7 ~( Q% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料】 # s2 b8 ?1 B9 @# Y公仔箱論壇
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鹽 - |8 D4 w0 ?  H) l+ K' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	少許
太白粉5.39.217.77:8898. [3 [- u4 {4 x9 _8 K, b/ _	1小匙
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p4 L% h6 }" w	1小匙