[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　公仔箱論壇5 l3 r( D! f6 m5 w$ M* b 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T/ H6 G" h( [ 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g- ~& c' ^$ ~. t7 x$ v9 P8 y# C

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。5.39.217.77:8898( |: s; N7 A8 e. r  b% }! N# q& w7 U

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 # m9 B. A1 d' h, }" F6 k

【材　 , r/ ?8 q. v. [6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料】# S; J7 b+ p- O; L' s " [0 O; G- o2 y& k9 y9 t/ Ntvb now,tvbnow,bttvb ) \4 x* [5 E" {/ ptvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 0 L, Z. a  S' Q1 d0 q/ d1 W	150公克
青椒+ E: c3 }: d3 U3 X& X% [. r' k0 k	1/2個
青蔥  p8 ]- N1 E1 |0 R! ~	1支
薑0 S4 s2 U1 W$ N6 s3 C8 X  y; I; |	5公克
【調 * O( ~5 t; _. E: @; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 * o% \( i5 E8 U0 I. v5 g料】 * A2 J5 j6 x5 v. `8 }8 j# D5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U4 Z1 h; p; `3 ^9 `- \) `2 y7 |
A.甜麵醬 ( V+ e5 f% p. V	1小匙
醬油 & ^" b( E3 }" I% e1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
細砂糖5.39.217.77:8898  l, O7 I2 z# D6 Q/ m	1小匙
米酒 # F' o% _0 g' G	1大匙
水& @/ V0 X4 {- k4 @4 u* k1 J	2大匙
B.太白粉水5.39.217.77:8898( s" u3 E6 [1 \	1小匙
香油 5 \, [& v; l. o& S! |* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1大匙
【醃　5.39.217.77:8898% O2 n3 g, h  h* d! c8 x# | 料】 ) t6 Y8 U2 s, l5 z! T4 c' \5 W公仔箱論壇
5.39.217.77:8898! P! f6 o7 Q* b1 u0 d1 O# D$ I
鹽6 K# g/ u2 c+ a1 ^; ^/ h	少許
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb5 q$ P% Z$ j. ~' O9 f, I6 C	1小匙
香油 2 }  N3 h5 R) R/ f% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙