星際酒店除日本料理、蘇淅菜館，還有粵菜館丹桂軒及宴會廳，分別供應新派粵菜及點心。前者可試即席炮製火燄醉翁蝦，酒香撲鼻；後者推出「周末歎茶．嘗點」，每款點心$28起，精緻美味。 火燄醉翁蝦 $168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?# b$ e' q+ z
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師傅即席用玫瑰露醃製鮮蝦，燃火快炒，放湯煮過上桌，酒香四溢。
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■丹桂軒主打新派粵菜。公仔箱論壇7 q# O: a, s4 c
川芎白芷魚頭湯$148足料熬煮，滋補有益。tvb now,tvbnow,bttvb/ y2 V% U- Q8 @4 z& j
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■豬手煲（$128）加入清酒、味醂同煮，香噴惹味。tvb now,tvbnow,bttvb: A, U8 \1 ~6 s* c! V
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發表於 2013-8-7 03:01 PM
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