星際酒店除日本料理、蘇淅菜館,還有粵菜館丹桂軒及宴會廳,分別供應新派粵菜及點心。前者可試即席炮製火燄醉翁蝦,酒香撲鼻;後者推出「周末歎茶.嘗點」,每款點心$28起,精緻美味。 火燄醉翁蝦 $168公仔箱論壇1 _( v& g! U* f; k6 L/ j
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師傅即席用玫瑰露醃製鮮蝦,燃火快炒,放湯煮過上桌,酒香四溢。/ t, ^4 }' F& Q: V( w7 Q4 b3 S
+ N% n0 P6 a+ ]8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■丹桂軒主打新派粵菜。
# f' g0 l( S" N$ M8 Z, Ltvb now,tvbnow,bttvb川芎白芷魚頭湯$148足料熬煮,滋補有益。2 q8 T3 q/ u0 i5 x6 x# j
! L7 g L& }. Q+ W8 a■豬手煲($128)加入清酒、味醂同煮,香噴惹味。
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