香港不時有新款街頭小食出現，掀起食潮。最近炮台山開了家小店，專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣，內藏紅豆、吉士等餡料，即叫即焗，只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。5.39.217.77:88985 I0 z k3 M/ J6 w& c* s
, Q/ y3 t3 O: F' |* k2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於炮台山的甜心，開業只有一個月，主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時，發現這款賣相如吊鐘的蛋餅，可配搭各款甜、鹹餡料，美味可口，於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本，從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機，即叫即焗，只需數分鐘便可出爐，客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。% t0 ~) h) N& W- S6 \' X
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吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味，吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅，奶凍以北海道3.6牛奶製作，奶味特濃，有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時，店主請來藝人趙碩之作嘉賓，她吃過後大讚台灣小食美味。- z- }4 T& [/ n" |( A
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甜心
3 T: W S* s4 i4 M7 K9 F9 x0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：炮台山電氣道木蘭苑
$ K6 ? A$ |* Q; e( ^! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W5 Z `8 w; _4 s( p" H# E% ~
吊鐘燒 22元/3件
, O4 [; w0 R6 R w$ \* J以自家配方調成的蛋漿焗成，軟熟帶牛油香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T8 A. W8 ^& z2 N- Y$ O
& a7 D, n! h4 _; j& v" F9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。
' f2 ?# p) h( G7 u; X/ i2 \4 v+ F. u5.39.217.77:8898奶凍 20元起/杯# c4 \6 G9 u- H5 n
選用北海道牛乳製成，香滑美味。公仔箱論壇! `& P9 v/ q" m' m8 a
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■店主花逾二十萬元購入烘焙機，用來焗製吊鐘燒。' t2 Y/ h( k/ d9 a
3 z. B6 f) N& @( _) W8 S; i公仔箱論壇■趙碩之大讚格仔餅美味，可配Movenpick雪糕品嘗。
: C5 C( z! h+ i1 l) B0 R/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-8-7 03:00 PM
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