1971年日本的日清食品創辦人“安藤百福 Momofuku Ando” 改良傳統泡麵造法,以更方便的杯麵形式推出市場而造成一股新的泡麵文化旋風。經過42年後杯裝泡麵的品種和口味已多不勝數,除了只用熱水泡食外還附有調味湯包、摺疊膠叉、撈麵專用的隔水膠蓋…等等。
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美國知名泡麵客Hans Lienesch在其網站7 S8 ^& {6 D, U& q0 y4 \
“The Ramen Rater” 公佈了2013年評選出來的全球10大好吃杯麵。這位美國老兄從小就愛吃泡麵,人家可不只是單純地吃吃而已,而是從吃昇華到專業品嘗監定師,嘗遍全世界上千種不同品牌、不同口味的泡麵,開通了專業評論網站,撰寫博客,更組織網上評選推出全球十大美味泡麵排行榜。這個排行榜越來越受到關注,連生產廠商都會以自己的產品能够上榜為榮、為傲 !1 s3 K5 l& W" b! h3 Q4 Z9 |
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The Ramen Rater 選出2013年度十大杯麵,其中大受港人歡迎的印尼「杯裝營多撈麵」榮登榜首,網主大讚麵質好吃,而且又辣又甜的味道永不過時。排名第二及第三位分別是日本「日清具多漢堡味杯麵」和韓國「農心辛拉麵的黑版辣牛肉杯麵」。港產「日清合味道咖喱海鮮味杯麵」亦榜上有名,排行第九,網主指杯麵內有豐富的蔬菜和海鮮,日式咖喱味配合海鮮「很好味」 。5.39.217.77:8898" }- w6 J# t ?' {7 f6 Z
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#1: 印尼 Indomie Mi Goreng Instant Cup Noodles 「杯裝營多撈麵」) U3 M k, l9 X. W
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附有五小包 (調味、乾蔥、香油、辣油、醬油)、摺疊膠叉、撈麵專用隔水膠蓋* {8 v9 L% _9 S; g

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#2: 日本 Nissin GooTa Demi Hamburg-Men 「日清具多漢堡味杯麵」
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( o8 s9 g5 P+ m' y6 y$ ]. t5.39.217.77:8898附有脫水漢堡扒一件
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#3: 韓國 Nongshim Shin Ramyun Black Spicy Beef Cup 「農心辛拉麵的黑版辣牛肉杯麵」
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+ e( R% n, Z* x+ [/ b$ ` r7 {tvb now,tvbnow,bttvb附有調味、脫水蔬菜和牛骨湯包各一
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2 G7 I4 V1 d! P) v% F* L3 ?- t/ Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j; O/ E9 c m# ]( J
6 J/ e) t0 Z K' w) D#4: 日本 Seven & I Shoyu Noodle TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \; f6 C0 X" h# t' U$ N B$ N
麵餅混有脫水蔬菜和蝦乾% g7 i# p/ |! E: G2 b
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' x, U, q6 Y: D, e, g5.39.217.77:8898#5: 韓國 Paldo Kokomen Spicy Chicken Cup
- m) K" v" [4 p& I公仔箱論壇附有調味湯包及小量脫水蔬菜和雞肉乾: q$ D% Q% I) Q
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公仔箱論壇7 Q7 w6 K' z8 U3 X
$ W1 y/ a% Y i2 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u* Q) y4 }6 k8 \. u! }
#6: 韓國 Ottogi Bekse Curry Myon Cup 5.39.217.77:88985 C, J& X2 j- v& s, T3 d# D
附有調味湯包及脫水蔬菜和薯仔乾 (首次在泡麵出現) 6 o3 C: U* t% @
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- S" {; v0 i1 n' p8 [* ]公仔箱論壇#7: 印尼 Eat & Go Spicy Chicken Mi Instan Cup
- B4 m- z7 g/ c7 J+ ^& F附有五個小包 (調味、辣粉、香油、脫水蔬菜、豆腐乾)、摺疊膠叉
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#8: 韓國 Paldo Gomtang
$ {! z) N8 j0 w; T/ F附有調味湯包
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#9: 港產 Nissin Cup Noodle Seafood Curry 「日清合味道咖喱海鮮味杯麵」' M) T' _9 k7 c$ K
: }( o+ S0 A( `% U3 |" ~1 I& k: L4 \麵餅混有脫水蔬菜
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#10: 英國 Pot Noodle Bombay Bad Boy Flavour TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y1 O" g. T' f$ K4 i* I
使用塑膠麵杯,附有調味湯包和辣油各一
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