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[中式食譜] 優格咖哩燒肉

材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 r& ?  {8 u. O, s" @
梅花肉600
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5 c. x2 B. E- x1 p0 d3 Z洋蔥半個
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調味料:公仔箱論壇- Z* O2 R9 x) b0 k* s9 o
鹽半大匙
* H. x4 ]! n* q" A( v6 ~0 ?! Y5.39.217.77:8898咖哩粉2大匙
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原味優格300cc
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做法:) B6 {5 l" g3 y' l) V% l" e. |, c5 E
1.
首先將梅花肉切丁,甜椒去除囊籽後切小片,洋蔥切丁,巴西里切末後備用。
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我們起一油鍋,先爆香洋蔥及梅花肉,再加入咖哩粉、優格及水拌勻後,以小火煮約3分鐘,再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮3分鐘後盛入深盤,最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。
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