甜不辣醬的配方，是糯米粉加太白粉，還有蕃茄醬，以及豆辦醬下去熬煮3到4個小時
# H4 v$ B9 j1 M7 O# H4 R4 l0 w6 ?5.39.217.77:8898就滿不錯吃的喔試試吧公仔箱論壇7 ]1 i5 D# q6 r9 t0 w
細味噌 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J; q) `" _' _* B0 O
甜辣醬 1大匙公仔箱論壇9 ~5 p, \1 K4 z3 Y7 |
細砂糖 1/2大匙公仔箱論壇& x# c' R. b# n7 S7 P" r! t
醬油 2小匙
4 h7 ~# S0 a) s( Q2 d5.39.217.77:8898香油 1小匙+ l$ z! y! P8 d. i
水 2大匙公仔箱論壇% G S: `/ R d
勾芡材料：太白粉 1大匙
; _# \" L0 `. J公仔箱論壇水 1又1/2大匙
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(1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 公仔箱論壇5 l& N, M, f% S5 {) z
(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X4 H/ ^6 y" ~$ P l$ S9 m$ Y4 @
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' z; K& W9 D5 [/ c5 q甜不辣醬
. j# q) H( T' O材料：* r$ U$ G8 [3 v& W8 h. k" ^2 n
在來米粉 2大匙" X0 p+ }- Q0 }0 i- X2 C" K
醬油 3～4大匙) h* h/ I+ S% ?5 j2 l0 L: I
糖 2～3大匙
' |+ `4 h$ u5 Y3 I, Gtvb now,tvbnow,bttvb水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 I1 S7 e5 r; G5 M( U7 A
鹽 適量5.39.217.77:8898* T( l+ e. V; F8 c& U
梅子粉 少許公仔箱論壇0 z% M, a) r( C! q% J. G
紅色素 少許! B1 T6 X* p2 {' S; X5 k
做法：
5 {2 o/ q" f; ^$ _$ }' itvb now,tvbnow,bttvb(1) 將所有材料全部調勻後煮開即可。5.39.217.77:8898! } d4 p9 ^) `
備註： & P# J& M4 P5 m$ m0 s
(1) 可作為黑輪類各式魚漿製品沾醬，或是清蒸肉圓沾醬。 tvb now,tvbnow,bttvb# c5 \) m1 w/ ^! j
(2) 如果買不到紅色素，不加紅色也無所謂。如果喜歡吃辣的話可以加一點市場上常見的辣椒粉；倒一點辣椒粉，輕輕一拌，保證您會愛死了這種甜甜辣辣的滋 |
發表於 2013-8-4 10:03 PM
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