甜不辣醬的配方，是糯米粉加太白粉，還有蕃茄醬，以及豆辦醬下去熬煮3到4個小時
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細味噌 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r8 |; T6 q- T8 N
甜辣醬 1大匙: i8 u9 N! o! P% [5 e% g2 U- c
細砂糖 1/2大匙5.39.217.77:88982 y& k/ v/ X P0 B# W( }& z
醬油 2小匙公仔箱論壇# O7 R) ~) o& j" }/ A3 o
香油 1小匙公仔箱論壇; X$ S! E. p, y2 [9 C" G* e
水 2大匙
* x, L1 b) B9 G5 X) ktvb now,tvbnow,bttvb勾芡材料：太白粉 1大匙5.39.217.77:88981 J f5 _$ o! O! |! j% g& Z
水 1又1/2大匙 5.39.217.77:8898& z6 V4 Q* G1 O% y8 n
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(1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。
) Y8 y+ k6 r' G8 V(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。 " k; I0 L# @) F+ x$ l
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甜不辣醬
# `" Y8 A! {7 R( K( t8 Utvb now,tvbnow,bttvb材料：
9 Y! V& D" g. R( h- b# S1 X& R9 z5.39.217.77:8898在來米粉 2大匙公仔箱論壇9 o; n/ e6 Q( o9 W. o) `" M
醬油 3～4大匙
* g8 b1 {& [$ G. v# a3 y糖 2～3大匙
R3 i( M7 d9 {! b7 ?$ h水 2杯
" ?! S% F: ~/ W* M) t- I鹽 適量
2 ?( f# \( j+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! Y1 _: H+ H. H# L
紅色素 少許
9 ]& m6 l; @& U+ c, @; M* W做法：
. }" a/ f7 y* S6 G) A; X9 ^(1) 將所有材料全部調勻後煮開即可。
! L: Q. r( }: V* V備註：
3 z8 g0 B' F2 } f: B/ V% D公仔箱論壇(1) 可作為黑輪類各式魚漿製品沾醬，或是清蒸肉圓沾醬。
% M# L" T8 u2 B. Y9 e0 l. Q- i(2) 如果買不到紅色素，不加紅色也無所謂。如果喜歡吃辣的話可以加一點市場上常見的辣椒粉；倒一點辣椒粉，輕輕一拌，保證您會愛死了這種甜甜辣辣的滋 |
發表於 2013-8-4 10:03 PM
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