更年期婦女一旦出現胸悶、心悸等症狀，不要誤以為是正常反應，要注意可能是心血管疾病上身。一般人都認為心血管疾病只是肥胖者、中年男性的專利，其實不然，根據健康管理中心一項分析資料發現，更年期婦女也是心血管疾病的高危險族群，尤其年齡在46歲以上的更年期婦女心血管異常機率上升至5成7，因為，更年期婦女應該重視補鈣養「心」，不讓疾病纏身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]% b7 C$ H T4 V! q5 f) f6 P
/ M# |! x, U" `! x& h5.39.217.77:8898營養師王盈堤建議婦女在更年期前一至二年，即可自製補鈣「養心餐」食用根據健康管理中心統計2萬7千件的健檢資料，發現有高達36%的女性受檢者在心臟血管檢查結果有異常表現，其中在血液分析異常方面，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至5成7。而在運動心電圖的統計資料上顯示，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至2成5，顯示更年期女性飽受心血管疾病的威脅。: l8 J9 l' o! U8 m9 c5 F6 X
# ^& b1 }( Q0 W. g k0 K3 |7 G& P7 [5.39.217.77:8898家醫科醫師李宗諭表示，更年期婦女因為荷爾蒙減少，加上壓力大、少運動、外食比例高，以及睡眠不足等問題，都是罹患心血管疾病的風險因子。建議先從「護心」飲食著手，做好養生保健，同時要注意維持心血管相關疾病檢查。建議年輕女性，每年需進行一次全身健康檢查，而更年期的婦女除了進行全身健康檢查外，更需加強心血管檢查，常見的心血管檢測項目包含包括血液、運動心電圖、動脈硬化儀、心臟及頸動脈超音波儀等。9 ~( P! @. W; X; }9 B4 ?2 f3 P
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此外，營養師王盈堤也建議自製補鈣「養心餐」，強調兩大特色：三低一高與四少一多；分別是：低油、低鹽、低糖、高纖維；四少一多則指少油炸、少肥肉、少油脂、少熱量、多蔬菜。女性平常可多食用番茄、奇異果或黑木耳等食物，如番茄有豐富的茄紅素，對於改善血脂肪的組成有輔助效果，並具有抗氧化的能力，因此對於心血管疾病有保健效果。以下食譜總熱量不逾6百卡，吃了無負擔。
" ]1 R) w( V0 n+ h8 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]. S6 x# `5 F% x. x
【雙果番茄盅】
- n% w$ |; ]7 U1 I公仔箱論壇5.39.217.77:8898- U0 X+ b/ u( c% J
材料：大紅番茄1顆、蘋果50g、奇異果50g、苜蓿芽5g、紫高麗菜絲5g。
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調味料：日式和風沙拉醬1小匙。公仔箱論壇3 z$ c n& Q% n, U
, i! M9 L; y0 d& {5 k公仔箱論壇做法：
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0 R. s4 F& o2 U5.39.217.77:88981.番茄洗乾淨對切去蒂頭。tvb now,tvbnow,bttvb) L {( ^$ k6 ]4 j7 s: w4 f" y8 O7 q& h
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2.番茄挖掉內籽成空心狀。. [9 @; U5 o3 K& h( f
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3.蘋果與奇異果分別去皮及切丁。
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4.將紫高麗菜絲與苜蓿芽鋪在空心番茄底部，再接著放上蘋果與奇異果丁，最後淋上日式和風醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s( |. F* b* V8 m. N( t
9 a0 L( S6 a5 z3 B. E9 l5.39.217.77:8898【三色養心炒】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m, H6 R6 y9 I7 L# s0 C G
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材料：番茄一顆、西洋芹50g、新鮮黑木耳10g。
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7 Q! o; u) I0 x; r" ]9 Etvb now,tvbnow,bttvb調味料：橄欖油1小匙、鹽1/2小匙。
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/ J0 J$ d/ k9 w: |. Z+ s; }0 ^) p5.39.217.77:8898做法：
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. V. p% E' I6 C! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅番茄洗乾淨後，放入滾水中川燙剝去外皮，再進行切丁。
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% ^/ I2 O' \0 c+ Q1 q2.西洋芹逆紋路斜切，切丁。
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3.黑木耳洗淨後切絲。公仔箱論壇& R f2 [) E6 l4 P, k
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4.加熱油鍋，放入番茄西洋芹與黑木耳炒熟。公仔箱論壇7 ~7 Z! V4 X2 @6 z% L1 y$ O Q1 y3 @
/ `( R+ N; |9 Y4 `公仔箱論壇5.最後加鹽調味。
$ M2 \3 R5 K# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 q8 d1 n8 n& h" c, P: F
【清蒸鮭魚豆腐】7 }- o7 B4 I9 K( w' y! F
* c/ ~( m) F8 m2 k+ t材料：嫩豆腐70g、鮭魚70g、薑絲、蔥段、辣椒絲。
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調味料：橄欖油、鹽、米酒、麻油各1/2小匙。7 B8 x0 Z) o; Z5 R6 H( O
; X1 S7 O O5 k6 T, z6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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0 K8 @ i: W8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥洗乾淨和薑一起切絲，嫩豆腐切片。
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2.鮭魚切片，加入鹽及米酒一起拌醃約30分鐘。! B: F: U4 s! q1 w
C' p$ E) A" y: P' L3.嫩豆腐舖盤底，上層放於肉片和薑絲蔥絲，放入蒸鍋蒸10分鐘。5.39.217.77:8898, G' A$ O, ^/ D& q0 |
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4.取出魚肉片並淋上橄欖油和麻油，擺上辣椒絲即可。
+ x+ g8 b( i! P. H- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D. o( e9 B/ O/ u, w9 R8 k
【香拌綠花椰菜】
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- I$ K* z% G P9 D公仔箱論壇材料：綠花椰菜一碗、紅蘿蔔片、青蒜5公分、海鹽適量。5.39.217.77:8898' ?- z4 i& [, C# m- }3 y
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調味料：白醋1/2大匙、醬油2/3小匙、砂糖2/3小匙、麻油1/2小匙。
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做法：! D' k3 v1 q+ e) y
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1.花椰菜洗淨，迅速川燙，瀝乾。公仔箱論壇9 @3 _1 S& G7 @6 w
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2.青蒜與紅蘿蔔切片，紅蘿蔔片川燙，瀝乾。
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9 ~. u, E% z" S2 Q; T/ K4 htvb now,tvbnow,bttvb3.花椰菜與紅蘿蔔片及調味料拌勻。
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# g4 E$ O; K4 c7 q8 ?. F- X: @% p, X3 T【菇筍雙拼】公仔箱論壇7 W6 \, F B" V9 v# [
- g; y1 ?* T$ u. Z5.39.217.77:8898材料：鴻喜菇80g、碗豆筴10g、玉米筍1/2碗30g、油1/2小匙。
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( D( [' t) w! G' _/ c4 h# W2 `# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油1小匙、鹽少許、青海苔粉少許。
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作法：
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1.鴻喜菇用手撥開。5.39.217.77:8898* r- h7 Z7 S6 E- R) z3 [7 o
( j4 e* |. m% {- z5 s& x公仔箱論壇2.碗豆與玉米筍洗淨燙熟。
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3.熱油炒鴻喜菇、碗豆筴與玉米筍，加入調味料一起煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K) _9 T: `9 j* i7 b0 V0 t! m
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【番茄洋蔥蛋花湯】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]0 n/ U0 o" l! [) k$ @
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材料：紅番茄1顆、洋蔥20g、西式高湯300CC、胡椒鹽少許。
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9 e2 d% g0 @. H( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]; ^1 p$ \8 N: [8 c
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1.番茄切塊，洋蔥切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z4 d2 [: S+ X6 L
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2.西式高湯煮滾加入鴻喜菇與洋蔥煮熟，撒上胡椒鹽調味。公仔箱論壇+ u7 Q* E; A4 z9 j
3 {3 {/ _: z' f$ J) p2 A公仔箱論壇女藝人吳怡霈帶著媽媽去健康管理中心，特別加做心血疾病檢查，還好吳媽媽平時保養有素，白天走路運動，晚上還做瑜珈，同時控制飲食，才能看起來如此健康。 |
發表於 2013-8-4 12:31 AM
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