更年期婦女一旦出現胸悶、心悸等症狀，不要誤以為是正常反應，要注意可能是心血管疾病上身。一般人都認為心血管疾病只是肥胖者、中年男性的專利，其實不然，根據健康管理中心一項分析資料發現，更年期婦女也是心血管疾病的高危險族群，尤其年齡在46歲以上的更年期婦女心血管異常機率上升至5成7，因為，更年期婦女應該重視補鈣養「心」，不讓疾病纏身
, O, W1 f2 X3 E# \7 s0 W3 L5 i& d6 \5.39.217.77:8898 a3 @- R3 v/ ~8 R, G
營養師王盈堤建議婦女在更年期前一至二年，即可自製補鈣「養心餐」食用根據健康管理中心統計2萬7千件的健檢資料，發現有高達36%的女性受檢者在心臟血管檢查結果有異常表現，其中在血液分析異常方面，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至5成7。而在運動心電圖的統計資料上顯示，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至2成5，顯示更年期女性飽受心血管疾病的威脅。5 W$ b3 l m1 u( Y: F0 \
$ k4 V' ]4 k& s3 _( }& H家醫科醫師李宗諭表示，更年期婦女因為荷爾蒙減少，加上壓力大、少運動、外食比例高，以及睡眠不足等問題，都是罹患心血管疾病的風險因子。建議先從「護心」飲食著手，做好養生保健，同時要注意維持心血管相關疾病檢查。建議年輕女性，每年需進行一次全身健康檢查，而更年期的婦女除了進行全身健康檢查外，更需加強心血管檢查，常見的心血管檢測項目包含包括血液、運動心電圖、動脈硬化儀、心臟及頸動脈超音波儀等。- E0 M6 T& c- x" w. p9 w0 f
3 f8 g& Z2 `9 z4 _4 z此外，營養師王盈堤也建議自製補鈣「養心餐」，強調兩大特色：三低一高與四少一多；分別是：低油、低鹽、低糖、高纖維；四少一多則指少油炸、少肥肉、少油脂、少熱量、多蔬菜。女性平常可多食用番茄、奇異果或黑木耳等食物，如番茄有豐富的茄紅素，對於改善血脂肪的組成有輔助效果，並具有抗氧化的能力，因此對於心血管疾病有保健效果。以下食譜總熱量不逾6百卡，吃了無負擔。tvb now,tvbnow,bttvb2 l# G( E3 Z0 P$ A3 s. A
tvb now,tvbnow,bttvb. A! I3 O$ W& j1 o& j/ k' M
【雙果番茄盅】 tvb now,tvbnow,bttvb5 @, s+ y. d3 i# D# h& a/ @
! P( h1 Y: _$ Stvb now,tvbnow,bttvb材料：大紅番茄1顆、蘋果50g、奇異果50g、苜蓿芽5g、紫高麗菜絲5g。
Z3 P: ?" R; u5 U) }
9 P5 @1 Y0 m6 b; x. c& y# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：日式和風沙拉醬1小匙。公仔箱論壇# d$ O9 L; B: p
1 u- @$ r- T7 L
做法：公仔箱論壇( Y) K, Z- ]/ a
' V" X e, v- S5 B1.番茄洗乾淨對切去蒂頭。公仔箱論壇8 \+ g$ ~. T. g" O3 Y* ?5 z: H
公仔箱論壇8 k* K) g9 s8 K
2.番茄挖掉內籽成空心狀。
' w: ~ l6 ~8 r# l8 W8 y F1 w& t' ]: a$ u
3.蘋果與奇異果分別去皮及切丁。. `% g9 H6 `5 b! _
% T: u* k& O: x( W3 u; X2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紫高麗菜絲與苜蓿芽鋪在空心番茄底部，再接著放上蘋果與奇異果丁，最後淋上日式和風醬。
5 g$ b5 Y& h) B8 I" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ b# U7 K" S$ C0 Z
【三色養心炒】公仔箱論壇3 V# u4 u/ X& M$ z& X
- D4 t" s- u y2 C9 s4 l
材料：番茄一顆、西洋芹50g、新鮮黑木耳10g。5.39.217.77:8898" _7 h0 [% a/ H1 A* q5 x8 m
% q# J- z5 ?) W+ e/ f$ G3 C" j) H4 G
調味料：橄欖油1小匙、鹽1/2小匙。$ @' \$ w. T" {3 L4 e6 U& l, r
5.39.217.77:88984 I8 U; t! @; S0 \5 _' g
做法：
' j" N, w$ j% x( M2 t; n( @( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J( d, `- h0 z/ }公仔箱論壇1.紅番茄洗乾淨後，放入滾水中川燙剝去外皮，再進行切丁。) j* C% `# z" D7 g2 [8 ?4 j
2 k( |. B6 t Q* S* V: L2 f1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西洋芹逆紋路斜切，切丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K- I4 u( m$ Q9 L7 Z
9 N5 O& l& T/ G m! Y+ M
3.黑木耳洗淨後切絲。5.39.217.77:88980 ?5 }! W! _7 ^$ f2 @' h4 t) ]3 e
5.39.217.77:8898- [0 U+ c0 z! k3 g n
4.加熱油鍋，放入番茄西洋芹與黑木耳炒熟。
5 U3 }2 ^- Q( k4 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( Y. y$ r: p' s
5.最後加鹽調味。
, r9 m2 o# `1 ]$ h5.39.217.77:8898
" D2 m& S7 i$ u( A9 F: E! ^5.39.217.77:8898【清蒸鮭魚豆腐】
0 J/ g8 k) ?0 ?( c公仔箱論壇+ f# P) B" ~; J% _ k9 C
材料：嫩豆腐70g、鮭魚70g、薑絲、蔥段、辣椒絲。& L. z4 p6 y8 h$ q; m/ g
* i+ Y- ]2 U7 d: W2 l. E; H
調味料：橄欖油、鹽、米酒、麻油各1/2小匙。8 ~0 Z5 M: [' W, `2 j6 H
/ N# B. ?& [6 @. G4 n H& \3 T& M8 ]5.39.217.77:8898做法：
( O* m# R, ]; a9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ _+ e: h- z7 q" z7 E3 I$ h0 ?
1.蔥洗乾淨和薑一起切絲，嫩豆腐切片。公仔箱論壇1 L5 L2 O! R7 v7 q6 B6 {
' j1 h& y! w# }# H3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮭魚切片，加入鹽及米酒一起拌醃約30分鐘。5.39.217.77:88987 ]8 [; D3 y0 J, n& n! t7 |( V! F! b
- z0 L; a9 k0 ^, l! |tvb now,tvbnow,bttvb3.嫩豆腐舖盤底，上層放於肉片和薑絲蔥絲，放入蒸鍋蒸10分鐘。
" `( T5 s% Q) [9 ]- {- X( R" w }, q" P' o7 w0 S
4.取出魚肉片並淋上橄欖油和麻油，擺上辣椒絲即可。
4 \1 H _6 q4 w( H- M+ H5.39.217.77:8898
: B: a, S! r- r8 v, o! f5.39.217.77:8898【香拌綠花椰菜】
" P: x/ V9 [5 K w# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [- l$ @0 @! H9 D$ s) M材料：綠花椰菜一碗、紅蘿蔔片、青蒜5公分、海鹽適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?% V \9 o1 y Z* R1 c1 |" X T; N
公仔箱論壇0 y8 ^/ Y7 R/ X0 M+ _' I
調味料：白醋1/2大匙、醬油2/3小匙、砂糖2/3小匙、麻油1/2小匙。1 g- b: A: Q' z/ W4 u. @2 ~
: i- y- P# S' t3 c z
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S& J3 B- y' H7 a
, Q) F5 x0 Y" R' i* F- B& l
1.花椰菜洗淨，迅速川燙，瀝乾。5.39.217.77:8898. h! B( ` B+ B! s4 s
5 ~ |/ d# q p6 @2.青蒜與紅蘿蔔切片，紅蘿蔔片川燙，瀝乾。: L: E( P% |& ?3 ^" l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |5 f( }; A2 E! A0 y U
3.花椰菜與紅蘿蔔片及調味料拌勻。
2 K' h8 p5 ~: z( u; y0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y- R8 l* d- R; e2 c
【菇筍雙拼】tvb now,tvbnow,bttvb4 O- A$ m/ I2 R! M
D1 n/ _, O& Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：鴻喜菇80g、碗豆筴10g、玉米筍1/2碗30g、油1/2小匙。
# q( H) z0 b0 G6 I7 }7 \5 B y: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- X6 R: V. S: C( W" N
調味料：醬油1小匙、鹽少許、青海苔粉少許。
& U6 f7 {3 Y" N8 \$ y1 v* A( @) Y5.39.217.77:8898
' v9 ~5 ?0 y* v8 d) \ D% [+ f, b作法：
- P; U- R5 B7 {: i1 A ^( D6 b- t7 m: j1 V8 v1 c- p& z3 p
1.鴻喜菇用手撥開。tvb now,tvbnow,bttvb6 B: F, {0 ^) T6 L
tvb now,tvbnow,bttvb4 B" E% _5 ], x t
2.碗豆與玉米筍洗淨燙熟。+ P) [& l3 d1 v7 Q. ~
tvb now,tvbnow,bttvb8 R; e, i( z- B* a) S0 z
3.熱油炒鴻喜菇、碗豆筴與玉米筍，加入調味料一起煮熟。
* U8 o$ g! y! {
$ M: F" w6 D: c7 y公仔箱論壇【番茄洋蔥蛋花湯】5.39.217.77:8898) G I+ D2 L5 c0 b/ W
[: K8 g0 q. e2 C材料：紅番茄1顆、洋蔥20g、西式高湯300CC、胡椒鹽少許。tvb now,tvbnow,bttvb+ c* g. u0 a' d
公仔箱論壇* ]1 i: B- @( ^5 B: T0 h
做法：5.39.217.77:8898! V# R$ o! O3 b0 E2 e3 o
6 Q6 E b; J% j1 b公仔箱論壇1.番茄切塊，洋蔥切成薄片。
0 f- j4 a& \3 h- p# A, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" o3 @2 U5 P D3 C1 X( }6 ]
2.西式高湯煮滾加入鴻喜菇與洋蔥煮熟，撒上胡椒鹽調味。
* I* Y& p( s- v" l( m) L1 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: E) K$ I1 w9 }# X2 P
女藝人吳怡霈帶著媽媽去健康管理中心，特別加做心血疾病檢查，還好吳媽媽平時保養有素，白天走路運動，晚上還做瑜珈，同時控制飲食，才能看起來如此健康。 |
發表於 2013-8-4 12:31 AM
| 
