更年期婦女一旦出現胸悶、心悸等症狀，不要誤以為是正常反應，要注意可能是心血管疾病上身。一般人都認為心血管疾病只是肥胖者、中年男性的專利，其實不然，根據健康管理中心一項分析資料發現，更年期婦女也是心血管疾病的高危險族群，尤其年齡在46歲以上的更年期婦女心血管異常機率上升至5成7，因為，更年期婦女應該重視補鈣養「心」，不讓疾病纏身9 o* e/ T; p; _0 h2 k ]
: \# K7 B0 s$ L ?( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師王盈堤建議婦女在更年期前一至二年，即可自製補鈣「養心餐」食用根據健康管理中心統計2萬7千件的健檢資料，發現有高達36%的女性受檢者在心臟血管檢查結果有異常表現，其中在血液分析異常方面，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至5成7。而在運動心電圖的統計資料上顯示，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至2成5，顯示更年期女性飽受心血管疾病的威脅。
9 _$ x4 T3 ?- E9 X4 _- z0 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C1 s; j" d( x* U9 z8 f5 @
家醫科醫師李宗諭表示，更年期婦女因為荷爾蒙減少，加上壓力大、少運動、外食比例高，以及睡眠不足等問題，都是罹患心血管疾病的風險因子。建議先從「護心」飲食著手，做好養生保健，同時要注意維持心血管相關疾病檢查。建議年輕女性，每年需進行一次全身健康檢查，而更年期的婦女除了進行全身健康檢查外，更需加強心血管檢查，常見的心血管檢測項目包含包括血液、運動心電圖、動脈硬化儀、心臟及頸動脈超音波儀等。# N0 Y& g+ S" r. h- ^* t
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此外，營養師王盈堤也建議自製補鈣「養心餐」，強調兩大特色：三低一高與四少一多；分別是：低油、低鹽、低糖、高纖維；四少一多則指少油炸、少肥肉、少油脂、少熱量、多蔬菜。女性平常可多食用番茄、奇異果或黑木耳等食物，如番茄有豐富的茄紅素，對於改善血脂肪的組成有輔助效果，並具有抗氧化的能力，因此對於心血管疾病有保健效果。以下食譜總熱量不逾6百卡，吃了無負擔。
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【雙果番茄盅】 tvb now,tvbnow,bttvb4 B4 {/ S; U$ Q
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材料：大紅番茄1顆、蘋果50g、奇異果50g、苜蓿芽5g、紫高麗菜絲5g。tvb now,tvbnow,bttvb+ r |7 ^7 v" x& `* L' h/ u
5 `/ P0 Z+ ?- f4 c" ^- F. C, x調味料：日式和風沙拉醬1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x6 ?' Y, O8 o+ p8 l: o, I- A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M+ K( b( P4 m" c- B3 H h) }1 Y
做法：
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1.番茄洗乾淨對切去蒂頭。
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2.番茄挖掉內籽成空心狀。公仔箱論壇7 |- |7 p( F& D! t" f
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3.蘋果與奇異果分別去皮及切丁。9 q$ {8 Z- q% l
3 K! l( Y' N2 `5.39.217.77:88984.將紫高麗菜絲與苜蓿芽鋪在空心番茄底部，再接著放上蘋果與奇異果丁，最後淋上日式和風醬。公仔箱論壇6 T4 s* Q& Q L5 R4 D+ y
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【三色養心炒】公仔箱論壇2 w( m. x- i1 t" I8 r
9 T- S1 j0 f; utvb now,tvbnow,bttvb材料：番茄一顆、西洋芹50g、新鮮黑木耳10g。tvb now,tvbnow,bttvb! D) \4 A4 @4 A+ _9 X
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調味料：橄欖油1小匙、鹽1/2小匙。
5 w; T% p) I" r6 ~% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 w7 K( @/ T7 d1 ]7 ^! ~ M: a! Q
做法：5.39.217.77:8898- a( { V: g, T) \; |8 @4 q* o
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1.紅番茄洗乾淨後，放入滾水中川燙剝去外皮，再進行切丁。
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2.西洋芹逆紋路斜切，切丁。
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& u3 |0 H) Y: \; N8 P: v2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.黑木耳洗淨後切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N' C" B E% u* I% S
" b, z1 Y3 w2 d6 utvb now,tvbnow,bttvb4.加熱油鍋，放入番茄西洋芹與黑木耳炒熟。
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" J& L+ U& n+ W7 X5.最後加鹽調味。公仔箱論壇' C* p% P" R' O: W9 [/ H
" ^% P3 P/ Z& }【清蒸鮭魚豆腐】tvb now,tvbnow,bttvb9 _+ r `* [3 A# D$ i
% F. ~6 C3 F" Q' z9 J5.39.217.77:8898材料：嫩豆腐70g、鮭魚70g、薑絲、蔥段、辣椒絲。
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調味料：橄欖油、鹽、米酒、麻油各1/2小匙。
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做法：9 b3 v8 o7 [1 ~9 }- `$ h) R8 p
: H4 n% @! w, ~1 {1 T' A& L公仔箱論壇1.蔥洗乾淨和薑一起切絲，嫩豆腐切片。5.39.217.77:88987 P4 Z7 g9 t0 S- G
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2.鮭魚切片，加入鹽及米酒一起拌醃約30分鐘。
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3.嫩豆腐舖盤底，上層放於肉片和薑絲蔥絲，放入蒸鍋蒸10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- W- X) w+ z! Q' G# U* N2 N- n! T
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4.取出魚肉片並淋上橄欖油和麻油，擺上辣椒絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j1 l' F% m+ B1 H% p
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【香拌綠花椰菜】tvb now,tvbnow,bttvb3 W$ m+ L$ ^+ d/ O; R
7 K$ p8 P: J. K+ e4 |7 D5.39.217.77:8898材料：綠花椰菜一碗、紅蘿蔔片、青蒜5公分、海鹽適量。
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& y4 \9 C c3 T* X" f調味料：白醋1/2大匙、醬油2/3小匙、砂糖2/3小匙、麻油1/2小匙。公仔箱論壇( N, }! e0 L" S1 P I( [
5 A% c7 }- h6 l9 ^公仔箱論壇做法：
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/ b0 F/ s) u* L7 c+ {公仔箱論壇1.花椰菜洗淨，迅速川燙，瀝乾。
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2.青蒜與紅蘿蔔切片，紅蘿蔔片川燙，瀝乾。
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3.花椰菜與紅蘿蔔片及調味料拌勻。 公仔箱論壇$ V& ]0 U/ L& W, J- J
7 @2 p9 t6 q: j, J+ n【菇筍雙拼】公仔箱論壇1 d) g! P: n1 M5 p1 d1 }
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材料：鴻喜菇80g、碗豆筴10g、玉米筍1/2碗30g、油1/2小匙。
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調味料：醬油1小匙、鹽少許、青海苔粉少許。
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0 h: f" A; l$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：5.39.217.77:88988 e2 d/ n: D' h7 w/ K% {0 {
5 @# b1 n, ^; |9 R& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴻喜菇用手撥開。8 t/ J7 E2 _" [9 Y) w* T6 [
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2.碗豆與玉米筍洗淨燙熟。tvb now,tvbnow,bttvb" w0 D- Y% \' w# Z1 F7 e$ y$ b. p! v
6 y! G) l: o- L- N$ R% x' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油炒鴻喜菇、碗豆筴與玉米筍，加入調味料一起煮熟。公仔箱論壇- J) V1 Z% z* d# {
; m) }5 X: J# S6 d) K5 [公仔箱論壇【番茄洋蔥蛋花湯】tvb now,tvbnow,bttvb; [; U8 z6 m3 Y
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材料：紅番茄1顆、洋蔥20g、西式高湯300CC、胡椒鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q- A& M1 s# W2 I/ k0 L* G: e" d
! q2 @0 \) J& n: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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3 H- A* U, O. g. P$ V6 A1.番茄切塊，洋蔥切成薄片。
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2.西式高湯煮滾加入鴻喜菇與洋蔥煮熟，撒上胡椒鹽調味。
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8 h6 M; c0 A2 j! \+ q女藝人吳怡霈帶著媽媽去健康管理中心，特別加做心血疾病檢查，還好吳媽媽平時保養有素，白天走路運動，晚上還做瑜珈，同時控制飲食，才能看起來如此健康。 |
發表於 2013-8-4 12:31 AM
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