更年期婦女一旦出現胸悶、心悸等症狀,不要誤以為是正常反應,要注意可能是心血管疾病上身。一般人都認為心血管疾病只是肥胖者、中年男性的專利,其實不然,根據健康管理中心一項分析資料發現,更年期婦女也是心血管疾病的高危險族群,尤其年齡在46歲以上的更年期婦女心血管異常機率上升至5成7,因為,更年期婦女應該重視補鈣養「心」,不讓疾病纏身
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1 `+ r& i* W6 i0 B' K ~3 T" Q公仔箱論壇營養師王盈堤建議婦女在更年期前一至二年,即可自製補鈣「養心餐」食用根據健康管理中心統計2萬7千件的健檢資料,發現有高達36%的女性受檢者在心臟血管檢查結果有異常表現,其中在血液分析異常方面,年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性,異常機率上升至5成7。而在運動心電圖的統計資料上顯示,年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性,異常機率上升至2成5,顯示更年期女性飽受心血管疾病的威脅。
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9 W' e) Q3 S( J1 D5 M, h5 [家醫科醫師李宗諭表示,更年期婦女因為荷爾蒙減少,加上壓力大、少運動、外食比例高,以及睡眠不足等問題,都是罹患心血管疾病的風險因子。建議先從「護心」飲食著手,做好養生保健,同時要注意維持心血管相關疾病檢查。建議年輕女性,每年需進行一次全身健康檢查,而更年期的婦女除了進行全身健康檢查外,更需加強心血管檢查,常見的心血管檢測項目包含包括血液、運動心電圖、動脈硬化儀、心臟及頸動脈超音波儀等。
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# z5 c# _+ t4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,營養師王盈堤也建議自製補鈣「養心餐」,強調兩大特色:三低一高與四少一多;分別是:低油、低鹽、低糖、高纖維;四少一多則指少油炸、少肥肉、少油脂、少熱量、多蔬菜。女性平常可多食用番茄、奇異果或黑木耳等食物,如番茄有豐富的茄紅素,對於改善血脂肪的組成有輔助效果,並具有抗氧化的能力,因此對於心血管疾病有保健效果。以下食譜總熱量不逾6百卡,吃了無負擔。5.39.217.77:8898! V$ |8 U) W# {) w9 D" n! T7 p
9 ]1 e+ v* s; Z8 Q2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【雙果番茄盅】 - w% w6 W& C2 X0 q
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材料:大紅番茄1顆、蘋果50g、奇異果50g、苜蓿芽5g、紫高麗菜絲5g。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c" n5 H, a& } ~1 J, F' k5 J( E
{) J6 ~+ T6 m9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:日式和風沙拉醬1小匙。3 \# \& g2 @% H$ X/ P& k
# _7 ^, ]) n4 ^$ xtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇0 c y* U" Z5 I' B0 l& ^
. u; t* N7 Z) d0 X6 k6 utvb now,tvbnow,bttvb1.番茄洗乾淨對切去蒂頭。
' }; l8 S% d9 v- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l3 u6 b* ]; I! J- H) S, W
2.番茄挖掉內籽成空心狀。
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3.蘋果與奇異果分別去皮及切丁。, S6 w x: B, z% v1 {
* X! |4 j" }: m; c4.將紫高麗菜絲與苜蓿芽鋪在空心番茄底部,再接著放上蘋果與奇異果丁,最後淋上日式和風醬。% G# j1 R3 e+ {5 W/ M
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【三色養心炒】# Z4 |9 w5 g2 s% C5 ^0 a4 Z
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材料:番茄一顆、西洋芹50g、新鮮黑木耳10g。- ?9 h1 T1 e8 `" E* M
0 @7 V" P4 g$ p6 v. @% e- q. a4 e) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:橄欖油1小匙、鹽1/2小匙。8 W, c' n, G2 `7 o3 D' r% b8 K {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E4 a, C, t8 e9 Y! S' C; O
做法:
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5 u& L D4 J3 E' T/ a, Z( q公仔箱論壇1.紅番茄洗乾淨後,放入滾水中川燙剝去外皮,再進行切丁。
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2.西洋芹逆紋路斜切,切丁。5 N& t' d4 i3 n5 |
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3.黑木耳洗淨後切絲。
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4.加熱油鍋,放入番茄西洋芹與黑木耳炒熟。
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$ P* Z4 X& C* Y) Y e) w1 N5.最後加鹽調味。
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, d3 A* ]- e9 ?% B2 \1 m【清蒸鮭魚豆腐】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v1 ^ k% u! x# K
. m* g+ W7 u$ }/ N& O3 ~5 Q- Z6 C5.39.217.77:8898材料:嫩豆腐70g、鮭魚70g、薑絲、蔥段、辣椒絲。
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6 R; V+ G" z" w# a/ k調味料:橄欖油、鹽、米酒、麻油各1/2小匙。
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做法:3 J/ k8 b. A9 g# \9 N h5 k+ n
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1.蔥洗乾淨和薑一起切絲,嫩豆腐切片。
! C: D' C L9 ^9 k5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 c# s3 m! t3 S) h
2.鮭魚切片,加入鹽及米酒一起拌醃約30分鐘。! `+ \+ A4 H- Z) ]8 X5 \
5 U4 J/ d# h4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.嫩豆腐舖盤底,上層放於肉片和薑絲蔥絲,放入蒸鍋蒸10分鐘。
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4.取出魚肉片並淋上橄欖油和麻油,擺上辣椒絲即可。5.39.217.77:8898( U5 g/ N) I% ~; ~! S; i f8 g
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【香拌綠花椰菜】. p% d) `8 B- X( }, E8 s
. P- }. V8 Y; X8 |1 H材料:綠花椰菜一碗、紅蘿蔔片、青蒜5公分、海鹽適量。公仔箱論壇1 D4 S0 y% C: `
7 ]3 y0 o2 y W5 F+ t& b調味料:白醋1/2大匙、醬油2/3小匙、砂糖2/3小匙、麻油1/2小匙。
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3 o. N0 O) l |0 [ Q做法:
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1.花椰菜洗淨,迅速川燙,瀝乾。+ ^5 M$ z6 k; m1 _8 [! m
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2.青蒜與紅蘿蔔切片,紅蘿蔔片川燙,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb+ |# E9 D7 A d& t
4 W6 X0 Q) I) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.花椰菜與紅蘿蔔片及調味料拌勻。 7 l# |' c7 O' o% D( _/ b
$ r& Y7 Q0 h# R; q9 U1 k公仔箱論壇【菇筍雙拼】
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材料:鴻喜菇80g、碗豆筴10g、玉米筍1/2碗30g、油1/2小匙。
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, f7 }) e3 M `1 V3 r. q9 X調味料:醬油1小匙、鹽少許、青海苔粉少許。
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! d& S1 a: R$ }& V0 k m; p) |( k作法:公仔箱論壇: A6 x6 ^+ h7 [. V Z, R
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1.鴻喜菇用手撥開。6 |# y& U8 i, z! v& m/ l* H
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2.碗豆與玉米筍洗淨燙熟。
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6 _8 L! M8 T& @3.熱油炒鴻喜菇、碗豆筴與玉米筍,加入調味料一起煮熟。
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9 b/ O( K- b0 D1 g: x* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【番茄洋蔥蛋花湯】
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材料:紅番茄1顆、洋蔥20g、西式高湯300CC、胡椒鹽少許。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q9 Z3 H# c/ d9 h
5 q! o" C$ s; W( U# B( r做法:
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1.番茄切塊,洋蔥切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb! e( R5 ]0 x3 m$ G. u; y" ]
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2.西式高湯煮滾加入鴻喜菇與洋蔥煮熟,撒上胡椒鹽調味。0 Y6 \7 G- o( g6 w" }+ }, _
' o! G1 p* M2 q* y& D$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女藝人吳怡霈帶著媽媽去健康管理中心,特別加做心血疾病檢查,還好吳媽媽平時保養有素,白天走路運動,晚上還做瑜珈,同時控制飲食,才能看起來如此健康。 |