材料
- v$ c- ]# P% N9 B& k# `) X @- S9 X; ?tvb now,tvbnow,bttvb急凍無骨鳳爪 450 克 tvb now,tvbnow,bttvb; I. N7 B2 C% g/ f. z
9 |! ^! r. D6 q7 i蔥 1棵 公仔箱論壇* n: C* W8 Q' M* n$ a+ a5 H
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蒜頭 1/4 個 tvb now,tvbnow,bttvb# F! R6 E( U; ^. r
2 _7 Q0 p, P$ n! p$ R( |, O2 |, v. o5.39.217.77:8898洋蔥 1/2 個
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2 y" K' U5 E' ^( D$ O9 h5.39.217.77:8898指天椒 2 隻 公仔箱論壇) b/ Z5 M; f o: U& H. a
( p. v4 X3 o7 ]2 s" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣汁材料 ! @& G3 _6 V/ M7 w o* ^; T
魚露 5 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb n1 n. s: H$ q9 D& q
" M) u* P5 y+ Y& R; n6 @* c/ Etvb now,tvbnow,bttvb砂糖 6 湯匙 $ S8 y: }; E+ e+ i& t; }
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青檸 1 個搾汁 tvb now,tvbnow,bttvb2 M/ i! n5 c( S
1 g, j& R( ? A2 p; S) \5.39.217.77:8898白醋 3 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C, J3 O3 n: v6 G0 y
$ C+ l- m/ ~' ^, s+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 4 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \+ c1 v3 _; X
/ O1 d+ b4 x; F$ C0 Z% K, }, B X5.39.217.77:8898鹽 少許
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! v Y$ d! n# R4 j. O& }% }" Z2 m公仔箱論壇製作過程
& L, _0 V& E4 @! S8 N( W1.無骨鳳爪洗淨，用滾水大火煮5分鐘至稍軟身，用水沖淨，浸冰水置雪櫃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o0 f. H8 { c, y) \6 K
0 r+ K) q$ f( P" T$ G1 j2.指天椒、蒜頭切碎；洋蔥切幼絲；蔥切段。
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; I2 k; R3 G/ @, G3 }公仔箱論壇3.砂糖放入白醋及熱水攪溶，加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味，可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。
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D' e( Z- s+ C, G7 F+ P z$ A公仔箱論壇4.取出無骨鳳爪，隔水，抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻，置雪櫃 5-6 小時，或雪過夜。 tvb now,tvbnow,bttvb+ C8 F% l' o6 R! x& v
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發表於 2008-2-7 09:18 AM
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