材料
; k2 ?4 e- m# @tvb now,tvbnow,bttvb魚 肉 半 斤
+ T7 M/ k8 E+ ]" M雜 果 半 罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g( B7 M0 z4 l& I. r c+ j, j6 ^
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蛋 麵 糊
6 p) z- p9 D' V6 \（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ） % P1 J3 N/ o: A, v# ]
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調味料
& A' ^7 \. F h) @% Q$ M- d" d% q茄 汁 2 湯 匙 + L4 K0 }' q4 B7 S# n( I$ e7 P9 V
粟 粉 1 茶 匙 5.39.217.77:8898. O% y, |1 h/ }/ R8 o
鹽 1 / 2 茶 匙
. O) C- N0 [8 H6 W水 1 / 2 杯
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魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y% e! | o5 J, q
將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。 |
發表於 2008-2-7 09:17 AM
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