[中式食譜] 豐收年年

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材料3 S7 c* i/ n! t0 H# c
魚 肉      半 斤
% X4 r' t' T" s* P! ]公仔箱論壇雜 果      半 罐7 P! k% Z# x1 y/ f
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蛋 麵 糊         
* K) v: d& B7 N- G- ^/ B6 d! H" I公仔箱論壇（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ）
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" J& I2 k, f1 N' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 A* P0 s7 i1 T* s茄 汁                2 湯 匙
2 j8 E7 O+ Z. X0 M粟 粉                1 茶 匙 5.39.217.77:8898! x/ T  o; c: B& d+ L
鹽                   1 / 2 茶 匙
  F1 F: C6 H; `# R3 w" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水                   1 / 2 杯 5.39.217.77:8898& N7 ?) ?  ?0 `! Q% W* F( K
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做法
+ X. D- T6 [  F7 L/ E- @; A魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。 5.39.217.77:8898; V4 k6 P1 a1 k
將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。