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[西式食譜] 酸甜泰式沙律

材料  青木瓜 150克公仔箱論壇2 m! U& w) J% _1 i$ K) W
  蒜肉、蝦米 各50克5.39.217.77:8898! x$ K5 j6 E5 k7 ^- x
  指天椒 2條* f; p- r- R$ w' L6 H! L$ i
  椰糖、魚露 各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  U$ p) I, b& A1 [* ?
  甘筍 30克
& L& R  R1 Z  w$ a7 o- `* u  青檸汁 1茶匙
/ i/ `: p0 t! F; i! W$ ?+ S( H5.39.217.77:8898  花生 50克
5 w  k: m; C3 [3 P9 b2 w: ptvb now,tvbnow,bttvb  豆角 70克tvb now,tvbnow,bttvb: X8 ?6 r+ d+ x' C1 S  f) d
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$ i- B# s% V9 c4 Q" k6 T4 R' utvb now,tvbnow,bttvb1.        青木瓜、甘筍分別去皮刨絲,備用。% }% ~5 C; z3 D2 _$ S0 C
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0 u4 b: s2 d+ ]: `2.        蒜肉搗成蓉,加入指天椒及花生搗爛。公仔箱論壇5 v* ~1 c* Q: t, }7 O+ a9 O

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8 N" y! j) @9 U% q: Ttvb now,tvbnow,bttvb3.        加入青木瓜絲及甘筍絲拌勻。
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4.        加入蝦米、豆角、魚露、椰糖及青檸汁拌勻即成。
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