材 料
; o3 l, l+ J- k5 X" f9 c; r蝦 球 8 隻 、 青 / 紅 / 黃 椒 共 2 兩 、 甜 合 桃 適 量 、 豆 瓣 醬 / 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 豆 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb" k7 V9 M2 R1 Y' H6 d
3 Y# ~ n! Z2 l& r0 {6 K8 G公仔箱論壇做 法5.39.217.77:88985 z1 U2 S. r7 b% q! F, W0 U% n/ R
1. 蝦 球 汆 水 瀝 乾 後 用 180 ℃ 油 泡 香 。
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. A1 [+ E& w' B9 c公仔箱論壇2. 青 紅 黃 椒 加 鹽 及 少 許 水 略 煎 香 。
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! j( P& y7 R/ D3 I a2 d' a公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 爆 香 豆 瓣 醬 和 蒜 茸 ， 蝦 球 及 青 紅 黃 椒 回 鑊 ， 下 豆 粉 、 鹽 及 糖 兜 勻 上 碟 ， 甜 合 桃 伴 碟 。 |
發表於 2008-2-6 06:01 PM
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