材 料
$ i, S2 g/ ]7 F% [3 W8 m蝦 球 8 隻 、 青 / 紅 / 黃 椒 共 2 兩 、 甜 合 桃 適 量 、 豆 瓣 醬 / 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 豆 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb7 W* q% |# z/ a- E. a
, E7 H H; J% N. v) `做 法
& y& z- l: H- i8 J' t1. 蝦 球 汆 水 瀝 乾 後 用 180 ℃ 油 泡 香 。/ m: B0 `3 v& P0 P7 T
8 W: c/ X/ G _& {# W5.39.217.77:88982. 青 紅 黃 椒 加 鹽 及 少 許 水 略 煎 香 。公仔箱論壇1 F: \: Y) @5 j3 C) {( q2 N' l
& t% A5 o9 p/ |. h公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 爆 香 豆 瓣 醬 和 蒜 茸 ， 蝦 球 及 青 紅 黃 椒 回 鑊 ， 下 豆 粉 、 鹽 及 糖 兜 勻 上 碟 ， 甜 合 桃 伴 碟 。 |
發表於 2008-2-6 06:01 PM
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