材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ h7 U& E. R% b8 |. U4 s, `
豆腐 1-2 磚
- w; a. U3 C% s! z8 J6 O- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb" v# V/ Y! |3 e' `
生粉 適量
: o0 c' a, F5 Y) d9 l: O( ?公仔箱論壇甜酸汁材料：
. r1 v6 z) k* r$ b% F- R水 1/4 杯公仔箱論壇& M1 Q% T6 ?! _0 ~0 }4 Y7 U
糖 1 湯匙公仔箱論壇0 F# c2 O4 ?+ C- o/ z
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
& K$ g/ _# y! V4 ]' O$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
4 F: A/ E) W$ W! S% Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 E/ B8 ?7 ]1 c& p7 t先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用' n% ~, c# s: p: ~ B7 m
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
: {1 [, p9 G+ Y) @9 J熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
7 U4 q3 e2 s! H5.39.217.77:8898在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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