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[西式食譜] 泰式炸豆腐

材料:
1 x; n8 z( D5 Z" y- N% G; n5 ?公仔箱論壇豆腐 1-2 磚
, }+ R( t6 g0 r% Z! o公仔箱論壇炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ `: m! I4 {$ w# X  y+ F
生粉 適量6 D3 Q) c- N- i' i+ P9 }1 ^
甜酸汁材料:
2 k0 R) i2 g; ^) d水 1/4 杯5.39.217.77:8898$ b7 X# H; `* W% c, y! N
糖 1 湯匙
2 }' x& x$ t3 a; s5 z* S公仔箱論壇青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
6 g' h2 T% }  Z; m紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)公仔箱論壇. H/ v" i- t, Q8 |, b; Y% F  h: u
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y0 |' x2 f! ^
先把糖及水放入鍋中,慢火煮成漿狀,加入檸汁及辣椒粒拌勻,放涼備用
1 H( ~2 i6 l$ s5 i9 m9 b# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐切片,用廚房紙吸走水份,沾薄生粉
' I: m' b5 w. u* b, S* V# U7 F) qtvb now,tvbnow,bttvb熱鍋落油,用半煎炸方法煎至金黃色,上碟* ^1 e$ X0 Q9 `5 b. ?
在豆腐面上灑上花生粉,沾甜酸汁食用
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