材料：tvb now,tvbnow,bttvb; @! k" v$ V4 l8 u: ?
豆腐 1-2 磚
; g9 P% s1 G" H5 E. a H" E9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量5 q( b$ Q4 o2 c, O! ]
生粉 適量公仔箱論壇. @5 |1 z8 B0 j1 R- |
甜酸汁材料：
2 M! q. g7 j/ ctvb now,tvbnow,bttvb水 1/4 杯
. u! F8 S- d( G" u# M9 s5.39.217.77:8898糖 1 湯匙
# L5 j7 [" B4 z3 ], `! D! \1 I) Y青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)# W8 T5 @; _% @ E4 K$ _9 i
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)5.39.217.77:8898% N/ _. T( C& g2 D, X3 d
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R: k0 H J3 a9 q6 t. d' e
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
9 @/ h: w5 s3 y5 V豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
: y p7 m/ f- b' ^( Etvb now,tvbnow,bttvb熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟公仔箱論壇" G, L1 B2 M+ {3 x9 Z
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
| 