自助餐除種類豐富外,食材健康也很重要。位於中環的Wild Grass最近推出Carvery Brunch(成人$298),特色是選用了多款有機食材炮製,讓客人享用豐富又健康的一餐。既然以「Carvery」為自助餐主題,賣點自然是一系列有機肉類,全部即叫即烤,風味十足。如有機烤牛肉配燒汁、烤羊髀、法式烤雞等,愛吃肉類的客人都可找到心水選擇。 想吃得清新一點,亦有素菜、小吃、意粉等供應,如Spring Garden Vegetables、Organic Pasta等,最適合崇尚健康的客人。此外,每位客人獲送一客前菜,可選Smoked Salmon with Quail Eggs、Smoked Haddock Arrancini等,最後是精緻甜品,為完美的一餐作結!
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9 v$ F z3 O% ptvb now,tvbnow,bttvb 有機烤牛肉! j3 B; M$ g2 k. D0 n
烤至外層微脆,肉汁充沛,伴燒汁享用。
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Smoked Salmon with Quail Eggs
. R3 z1 z% ]" I) T2 r6 Vtvb now,tvbnow,bttvb 配上鮮忌廉及茴香。
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伴以西班牙辣肉腸及番茄醬,酸甜香辣。5.39.217.77:8898. ]: n& z! E" R9 K. Q7 p3 g: f
; K: @( ]3 P( d6 |/ J3 s! q& T3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Wild Grass* V+ g; d0 y. b4 x
地址:中環亞畢諾道
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■除牛肉外,還有法式烤雞供應。" Z ?& _: n7 q/ V0 R% B3 [
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