自助餐除種類豐富外，食材健康也很重要。位於中環的Wild Grass最近推出Carvery Brunch（成人$298），特色是選用了多款有機食材炮製，讓客人享用豐富又健康的一餐。既然以「Carvery」為自助餐主題，賣點自然是一系列有機肉類，全部即叫即烤，風味十足。如有機烤牛肉配燒汁、烤羊髀、法式烤雞等，愛吃肉類的客人都可找到心水選擇。 想吃得清新一點，亦有素菜、小吃、意粉等供應，如Spring Garden Vegetables、Organic Pasta等，最適合崇尚健康的客人。此外，每位客人獲送一客前菜，可選Smoked Salmon with Quail Eggs、Smoked Haddock Arrancini等，最後是精緻甜品，為完美的一餐作結！
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# k" w @0 I# y) ~" m ~" }9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有機烤牛肉公仔箱論壇0 X. T* K7 ]# Q( ?8 g% D! o
烤至外層微脆，肉汁充沛，伴燒汁享用。
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. k5 Z' V& C# k' u Smoked Salmon with Quail Eggstvb now,tvbnow,bttvb6 f* l, T) Z, E
配上鮮忌廉及茴香。$ _6 [. k( J9 X# u
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伴以西班牙辣肉腸及番茄醬，酸甜香辣。
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Wild Grass公仔箱論壇1 @/ w: F$ w0 d
地址：中環亞畢諾道$ @5 s5 u- U3 H$ g. {2 Q0 Y4 J
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■除牛肉外，還有法式烤雞供應。
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發表於 2013-7-30 01:20 PM
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發表於 2013-8-4 09:49 AM
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