[健康資訊] 狂犬病毒不耐高溫 誤食不必太緊張

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在台灣銷聲匿跡數十年的狂犬病，近日出現捲土重來的趨勢，不少民眾都擔心究竟家中寵物是否會受到狂犬病威脅？ 若不小心吃到有狂犬病毒的動物肉類，會不會有危險？專家表示，狂犬病毒不耐高溫，且無法經消化道傳染，所以誤食遭到狂犬病感染的動物，也不會感染。公仔箱論壇" e0 ?6 ]2 K$ C  U$ V+ F

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狂犬病毒不耐高溫　無法經消化道傳染5.39.217.77:88984 d+ Y0 X# V+ K+ K9 x) t5 Z

2 s; a& H- }& s  `. _最先爆發出狂犬病的台東東河鄉興昌村，由於過去不少當地居民都會抓鼬獾來吃，因此在得知是狂犬病毒後，不禁害怕吃下肚的鼬獾之後，是否也會感染狂犬病毒？駱虹霏獸醫師表示，目前人類染狂犬病大多還是因為遭動物咬傷，很少聽說因食用感染狂犬病的動物而感染。
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衛生福利部疾病管制署公告也指出，各種哺乳動物（如狗、貓、蝙蝠等）均可感染並傳播狂犬病。但若人吃到染病動物，因狂犬病毒不耐高溫，且無法經消化道傳染，所以不必過度擔心遭到感染。但是，有可能在烹煮過程中，誤碰觸死屍體時而受到感染。5.39.217.77:8898' ~6 s3 s9 e! H8 D3 O
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遭野生動物誤咬　立即消毒傷口後就醫tvb now,tvbnow,bttvb8 ^, w. z2 d8 F) K; ?0 k5 m5 y

! w) S1 D$ P9 j! V. F' p公仔箱論壇家中有養貓狗寵物的人，平常就應養成每年定期為寵物接種狂犬病疫苗的習慣，而目前台灣已有多處出現人遭動物咬傷的個案，南投縣魚池鄉、鹿谷鄉，雲林縣古坑鄉、台東縣東河鄉為首要疫區，另外也要注意盡量不要帶家中寵物到山區郊外。
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5 E# s4 p/ N) J4 B" K如果不慎被郊外野生動物咬傷，需要盡快清洗傷口、使用酒精或優碘消毒傷口，就醫後由醫師判斷是否有狂犬病感染風險，決定是否需要施打狂犬病疫苗和免疫球蛋白。