[食肆地點] 食素行善

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素菜在香港愈來愈受重視，荷里活廣場於明日（7月25日）至7月29日（一）舉辦的美食活動，也以「蔬食文化節」為主題。商場今次與志蓮淨苑合作，請來甄頌英和徐欣榮兩位廚師，一起設計多款蔬食套餐、小食和點心，大家只需即場捐出$10，即可選試其中一款菜式，例如脆米紙焗陳皮蘋果酥、鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒、野菌雲餡伴竹炭麵。捐出$30則可嘗到客飯套餐，龍門咖喱、八寶豆腐配上白飯、蔬菜湯，飽足健康，收益撥作慈善用途，別具意義。
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5 o! R) x2 n3 @2 f4 Z. Z  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了即席品嘗，亦可以到「素」材市集選購約五十款天然醬汁和食品，都是志蓮淨苑與不同單位合作製成的，例如酸甜的仁棯醬、九製陳皮，還有來自台灣和意大利的食材，都是烹調素菜的好幫手。為令活動更有意義，主辦單位首創素廚餘實驗館，教大家用廚餘做肥料，學成後便可試試在家中裁種蔬果了。
3 P' r3 t1 h$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n& |; J" F  N7 ]3 b4 L, F蔬食文化節
- A, C1 W4 \. G, ~地址：鑽石山龍蟠街荷里活廣場1樓明星廣場: m/ c8 N  a( Q( q

; m3 b9 e2 A" V) v- m+ K! vtvb now,tvbnow,bttvb鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒　$10
' o' O$ S, N6 o& n7 Y5 U- g清爽且口感豐富。tvb now,tvbnow,bttvb) j. V& f) Q9 J$ O; G0 F
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■大家捐出$100或在商場消費滿$500即有機會學做紅菜頭沙律。
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' v& K2 u1 |) K- G0 t* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野菌雲餡伴竹炭麵　　$10
: {5 J  ^+ m5 ?5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹炭麵條軟滑，菌味夠濃。: x) w" k$ l0 ?5 |* n! g

; U5 I) [4 c3 R: k  N# n5.39.217.77:8898牛肝菌　$60/50克
1 b& L8 P$ W  n2 U) T- v. r. U/ Dtvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌是志蓮淨苑自家出品，焗飯一流。
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