夏天找清涼，不禁會想到清涼的綠豆湯，不過綠豆除了拿來煮甜湯、加在冰品中，也可以成為正餐粥品，綠豆湯有消暑益氣、潤喉止渴的功效，不過綠豆偏涼性，寒涼體質不宜多吃，搭配上性溫味甘的紅棗可以中和性質，還有幫助改善失眠的作用，為夏天消暑佳餚。' t4 O0 Y! d, ]; a
+ N" [; T n! ~5 F
5 f# {- _, g7 L& }公仔箱論壇綠豆粥減少綠豆寒性
, W7 O4 _. L2 k) [) s9 O
* k' l3 [; F% k& Z7 C5.39.217.77:8898
7 n7 j' P0 J& y1 O& [5.39.217.77:8898雖然較常看到冰綠豆湯，但是本身就較寒涼的性質再冰鎮過，不少人的腸胃都會受不了，要避免綠豆過於寒涼的問題，可以選擇將綠豆煮成粥，能減少寒性，同時還是能幫助體內清熱解暑。
3 s' T, G. v, C h+ e' g4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& G2 R, }7 b n, D) i
H4 a* { y9 P3 v! Qtvb now,tvbnow,bttvb紅棗溫補氣血 加百合助安神
- t7 O& P A* e* U+ ?8 V" `$ e9 V* V) x+ q) ^7 L
5.39.217.77:8898 s! G: ]3 g0 z8 a, U, U
紅棗含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣、磷物質，是普遍的補血、改善紅潤氣色的食材，有骨質疏鬆或是貧血現象時，攝取適量的紅棗能夠有效改善。
: u5 X. j. @( H- [6 g
- D. x# k( g# o0 W u/ N; J4 W& U5.39.217.77:8898
. }! H; v6 {2 `9 v$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了以紅棗與綠豆作為主食材，也可以依個人需求加入適量百合，百合有清心安神的效果，對於夏季有失眠、煩熱困擾，或是在更年期有心悸、潮熱症狀的婦女來說有改善睡眠困擾的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e4 f( F! H1 \- G- c; l
- Q- E1 f! J" P5 j公仔箱論壇+ w/ v7 e. m2 K3 d5 l6 ~
紅棗綠豆粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m) v3 x' q9 H' y; D3 a$ u: B
tvb now,tvbnow,bttvb4 Y. j7 S1 B% _7 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A6 c" J, `) `+ w( [/ }' g- P
材料：綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb1 P* V! c" r! h) _& m/ O
5.39.217.77:8898- \4 _3 `* B# p. {; p- \& m% m
1 H: O$ s. T, O9 N
做法：將綠豆、紅棗洗淨後放入鍋內，加入適量水，煮到綠豆與紅棗軟熟即可。公仔箱論壇9 [9 [- L' _ W
5.39.217.77:8898' r( K) j- }/ e% \; F
5.39.217.77:8898" h0 Z( w8 i* ~0 z1 l% e3 k
食用功效：有健脾護肝、清熱解暑的功效，適用於中暑、疲勞、貧血綜合症、壞血病、慢性肝炎、消化性潰瘍、營養不良性水腫等病症。 |
發表於 2013-7-24 12:40 AM
| 