要吃早餐的另一個理由：不吃早餐可能提高心臟病發作的危險。
, C+ `+ F5 N" D6 T5.39.217.77:8898
' u9 p2 {$ X J( G% J6 B- I- F6 _6 B針對年長男性的一項研究顯示，經常不吃早餐的人，心臟病發作的健康風險，比吃早餐的人高出27%。哈佛研究員說，這項研究結果也適用於其他人。 tvb now,tvbnow,bttvb E: Y$ j1 W4 ~* T6 E) ]
. a4 c* W" [. i: `* O6 h3 e. a. K其他研究顯示不吃早餐和肥胖、高血壓、糖尿病及其他健康問題有關，而這些問題是心臟病的前兆。 1 r# y9 f. V, H8 N: f
5.39.217.77:8898" A. [( Q% g. V8 G: s5 F/ N7 T
為什麼不吃早餐會構成心臟病發作的危險？專家並不確定，但他們認為，不吃早餐的人後來會比較餓，進餐的份量也會比較大，這意味身體在短時間內需處理更多的卡路里。這導致血糖飆升，也許導致血管阻塞。
& _4 U7 X* E6 |9 X* U! g2 \$ f7 t$ ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% m9 N/ y* ]$ A; A- q8 e
但是吃下一堆澆上糖漿的煎餅、油膩的煎蛋和大量燻肉，真的會比什麼都不吃更好？ 6 ~% s! g0 ^7 @0 s1 @* t7 T
3 B$ a4 Q3 y1 U- k# k' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究員並未詢問參加者早餐吃了什麼，所以未對高脂高糖的早餐是否比不吃早餐更好做出判斷。
- }6 c/ V/ D* p2 @$ W, K" E
! Q/ g P; @% L! j2 y; G5.39.217.77:8898新研究22日發表在「循環」（Circulation）期刊，這是一項觀察研究，宗旨不是要證明因果關係。但是如果進行得宜，此類研究可顯示重要的健康風險。 tvb now,tvbnow,bttvb" ?4 k' d; h" i5 F+ r) i
5.39.217.77:8898- W- t, f. _$ O4 Y- L* n
研究員在1992年調查了近2萬7000名男性的飲食習慣，其中13%表示他們經常不吃早餐。研究對象都是教育水平高的醫學專業人員，如牙醫和獸醫，年齡至少45歲。
9 G6 D$ J. }! o5 L5 y5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 D s ^, @- N! b6 k d
在接下來的16年，有1527人碰上致命或未致命的心臟病發作，包括經常不吃早餐的171人。
6 K+ ^8 }/ w. |/ ^. G& N4 _. A
2 _# s+ z6 L0 s( a/ J也就是說，超過7%不吃早餐的人心臟病發作，吃早餐的人心臟病發作則為近6%。研究員考慮抽菸、喝酒、飲食、和肥胖及高血壓等健康問題後，算出不吃早餐者心臟病發作的危險高出27%。 tvb now,tvbnow,bttvb& r9 R7 c0 `0 S
( _( v: O, J% T: ^' ]4 D專家表示，聯邦估計多達18%的美國成人經常不吃早餐，所以這項研究對很多人傳遞一個很簡單的訊息：早餐真的很重要。 |
發表於 2013-7-24 12:34 AM
| 
