[中式食譜] 糖醋馬頭魚

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材料：5 ~1 ^$ u5 N( s' r2 ]5 ]2 h1 \& e 馬頭魚1條、青椒1/4個、黃椒1/4個、紅椒1/4個、紅毛丹1罐、酥炸粉、水、香菜公仔箱論壇- l' [0 j+ G* |# t* N7 s1 w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O6 J! x$ m0 f- K% o 醃料材料：  h4 q  E  ~& I( L 白醋2大匙、白糖2大匙 4 o. n% \3 M; _4 Q, o" h$ f! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?/ G0 v2 _( d7 V2 O$ c 醬汁材料：公仔箱論壇8 z6 ]$ \, p' f! B+ p: s9 A2 j/ V 白醋4大匙、白糖4大匙、鳳梨醬適量公仔箱論壇; v% E4 ]' Q+ u* _ 公仔箱論壇& t/ @6 l! z) i 作法：5.39.217.77:8898: t, {8 x7 i" r' P2 B* o! J( F* [ 1.將碼頭魚洗淨，取肉切條，醃上醃料浸泡10分鐘，灑上麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A! ^& s9 j- T* P( f; V% n5 h 2.將酥炸粉和水以1：2的比例混合成麵糊備用。5.39.217.77:88985 g2 k( Q7 v' x' {$ C 3.起鍋放油3公升，加熱至150度，將魚條沾步驟2的麵糊入鍋油炸至熟，撈起放入盤中。4 T$ Q$ x7 h$ M2 X% B 4.將紅毛丹、青椒、黃椒、紅椒油炸後，放在步驟3的魚條上裝飾，點上香菜。 * |+ B# o, R& E+ J+ q6 ^公仔箱論壇*紅毛丹可以作為糖醋魚的盤飾，搭配食用會使料理更加爽口。 : `: Z, I: Z( e. T5.將醬汁材料煮滾，淋在步驟4的魚條上即完成此道料理。 # ]% k$ r3 C' A& d3 |" u, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*鳳梨醬可以使醬汁更加香氣十足，且因為鳳梨遇到糖會更甜，也能增加醬汁甜度。/ E6 @8 u5 Q5 [ . J. Z& C; y- L- Q8 c7 `5.39.217.77:8898

tvb now,tvbnow,bttvb+ h9 b, b: e+ q+ _ * c) p& {7 T' p, i( n8 \ - t) Y* ]/ I, ]: l) ?+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。