材 料
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大 白 菜 半 斤 3 g, l: b& b' _0 K/ J
肉 絲 半 斤 公仔箱論壇" h* @5 s' \ m' b- R( {
竹 筍 絲 4 兩 ) w' B- X0 W$ h
甘 筍 絲 4 兩
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調 味 份 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H% z& R% W. k, T
生 抽 1 茶 匙
& _: N% z6 @; }4 B# {% z- \tvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許
6 t. y2 W2 X' w4 l) m2 ktvb now,tvbnow,bttvb味 精 少 許 公仔箱論壇! X# s$ c% S$ D/ s' d4 h
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tvb now,tvbnow,bttvb" {4 s1 K! S' n
做法
k# m+ {3 \2 D$ H$ {0 Etvb now,tvbnow,bttvb年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 0 {7 n' U, m1 Q2 F* X! Q
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
C* e. C8 i9 J鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |
發表於 2008-2-4 09:15 PM
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