[中式食譜] 步步高升

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材 料
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大 白 菜 半 斤 7 \( Y( R" U7 f( D# _  {
肉 絲 半 斤
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甘 筍 絲 4 兩 tvb now,tvbnow,bttvb1 j) e. |6 y7 V  C: D- F
香 菇 6 朵 2 u; Z; a! E3 {( T: A/ K1 W

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  Q! {- p0 `& x/ z* E調 味 份 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S6 c' L) K& R$ U& r
生 抽 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v7 a8 c, ~, ^5 b% O7 s3 C1 `- }
胡 椒 粉 少 許 公仔箱論壇! m% p' i7 j) Q: d5 V, A
味 精 少 許
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做法 5.39.217.77:8898! t1 n# L6 \- c( Q$ b0 G
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
1 _$ r6 R) C. f, M) q& I. N以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 5.39.217.77:8898" S: g' E& |' R
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。