[中式食譜] 步步高升

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材 料
+ X; z! L% j* w9 O/ X' Ctvb now,tvbnow,bttvb年 糕 1 包
: Z% L' U, D7 R  x! L大 白 菜 半 斤
- H% K6 E7 s6 j( F2 {) t% k肉 絲 半 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% q  Z" g. H$ Z2 O3 K3 O
竹 筍 絲 4 兩
8 T( P8 b: N5 I1 {3 K公仔箱論壇甘 筍 絲 4 兩
1 `/ H9 m' J* A: n" M+ {4 O公仔箱論壇香 菇 6 朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R9 C$ t: a. N
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* `4 i6 H* ?9 ?4 O: `9 H/ T調 味 份 量
- K1 T  R1 J% c" u* Htvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 茶 匙 7 d* Y6 N2 N! |5 N
胡 椒 粉 少 許
& d/ j2 X3 t! ?; ]- ?& m! L$ _5.39.217.77:8898味 精 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |# V. w+ s& b( n
  
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做法 公仔箱論壇$ k7 \: \% S+ H* \
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 w) ~3 o, a6 n/ A9 I7 B3 }6 \
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
9 w9 K: _% Q. Ztvb now,tvbnow,bttvb鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。