[中式食譜] 菊花鲈

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原料：8 n" a% S* l+ n' F+ [% B

! _% a, d& Q- n    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。5.39.217.77:8898. r7 j+ d6 T; |2 x+ H' S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J/ x: K0 l4 z
    制作过程：公仔箱論壇3 s/ s1 L$ n( j
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    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。
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" ]9 X5 q( o' o0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。3 x- H% p0 O* h; r; \; L) O

, R5 \" l, \  k7 O5 Gtvb now,tvbnow,bttvb    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。  G& I+ v% \. y1 @, B8 b
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    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。