[中式食譜] 菊花鲈

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原料：公仔箱論壇& [! s3 a+ W1 h) }7 x9 C
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    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。
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5 O$ K7 O/ i& ~/ R! w* q3 [# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    制作过程：& b1 g; z3 k* _

% l9 ~( S* @7 M3 j+ n2 b; e公仔箱論壇    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。公仔箱論壇% I" C% C, r9 V) ~

) r7 M# F7 Q) m5 {* G, k, _    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。
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- n  K+ T$ b) Z1 _+ r公仔箱論壇    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。公仔箱論壇/ M# @& D& a+ A- W# N

1 f# P) W, @. p3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。