[中式食譜] 生炒海蚌

556677

: }2 j( l1 {! N, j/ d$ F% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x, G( q* |1 ~3 {  P5 p4 }: v  原料：
; I1 \0 J9 y; v! r4 d5.39.217.77:8898
  U& L: m) L: D% v" q* V/ p1 b* u    净海蚌肉400克，熟冬75克，水香菇10克，西红柿2。公仔箱論壇# v! L1 n9 I7 h

4 ~3 H9 h1 l5 h" a2 p+ K2 F' Ttvb now,tvbnow,bttvb    制作过程：
3 m$ x& k: ]1 o5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ n1 r  z3 [- k( |( I5 Z
    1、海蚌治净片成片，下60℃水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；
  H9 Y# \! T5 `4 ?. Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W9 I6 i( E. |0 n+ |/ p
    2、香菇冬切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成汁
* s& k: l  V9 ]9 W) @tvb now,tvbnow,bttvb
; K( C+ _1 a9 T* X: }' r; f5.39.217.77:8898    3、蒜末下油锅稍煸，下冬、香菇翻炒,然后下汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。