[中式食譜] 生炒海蚌

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7 C2 U1 |) q% z- p3 D" Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?4 d# i, i' g! g
    净海蚌肉400克，熟冬75克，水香菇10克，西红柿2。
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  l0 I; m8 D) J" t2 ^9 f    制作过程：
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    1、海蚌治净片成片，下60℃水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；
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& z6 B" d8 f# k( t公仔箱論壇    2、香菇冬切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成汁tvb now,tvbnow,bttvb1 s9 v0 R& ^) ~( v+ Z

; `" V# B! ?7 a2 }6 |5.39.217.77:8898    3、蒜末下油锅稍煸，下冬、香菇翻炒,然后下汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。