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[中式食譜] 陈年菜脯鸡

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3 k  `9 w" y9 W, r+ v9 }, i: h主料:土鸡半只
* `, H7 B7 a( q# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w& N) `5 g6 G' o; @  T    辅料:萝卜干150克公仔箱論壇) w9 @& u7 l7 t0 S+ n; B
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    调料/腌料:酱油适量,油,麻油各1大匙
5 h4 t& p% g3 k! j8 o5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 B3 b: p3 z1 S& S! Y0 T5 ]
    制作过程
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' k8 b+ O9 L% q9 Y) Ytvb now,tvbnow,bttvb    (1) 萝卜干洗净,切小段。5.39.217.77:8898* I, `% j: w" h

/ _* b0 ?7 s% T. j    (2) 土鸡洗净切,放入水中烫,捞出用。
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! G& A( y( ^0 g  `# u    (3) 砂锅中倒入4杯水煮开,放入鸡煮,改小火煮约15分,再加入调味料调匀即可。
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    注:这是闵南地区的名菜,萝卜干用当地的,这做出来的味道才正宗。
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