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[中式食譜] 陈年菜脯鸡


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主料:土鸡半只
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, d1 s6 X2 \# l$ K* S5.39.217.77:8898    辅料:萝卜干150克; M# H( |- v  t' {& a
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    调料/腌料:酱油适量,油,麻油各1大匙5.39.217.77:88984 l+ h9 E. L! G8 \: k$ G" x! p
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    制作过程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U- G1 R3 K9 E2 S+ C

4 E8 N6 ~: c  C& b    (1) 萝卜干洗净,切小段。tvb now,tvbnow,bttvb6 D7 G- ?$ O, ]7 q# r3 z

3 j* |9 \- Q* j    (2) 土鸡洗净切,放入水中烫,捞出用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U( r$ B/ L0 N  _5 |$ a1 |5 L

  s. Q. J7 x! d5 l7 vtvb now,tvbnow,bttvb    (3) 砂锅中倒入4杯水煮开,放入鸡煮,改小火煮约15分,再加入调味料调匀即可。* t8 J# O/ v# g2 T
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    注:这是闵南地区的名菜,萝卜干用当地的,这做出来的味道才正宗。
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