 5.39.217.77:88989 u! I8 a& `* S* ?; N2 w F0 i* A
. K' ^3 i5 |: D5 K公仔箱論壇原料： 鸡腿肉半斤,蒜、红椒丝、丝、干辣椒
# Z/ }3 z0 j$ \& R# o* k8 t* p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb z! u) H# K4 X V" {$ k' `
特： 口味甜咸、微辣，酒香味浓，菜品呈深红色。! [! Y( H! T0 e9 ?8 G0 h
9 B1 Y( F6 h3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作过程：/ g/ Q) K b) m1 Q$ G9 w. M
5.39.217.77:8898: ?/ [- E0 Q' }) U- S# _; C5 n. |
1、鸡腿肉去骨，斩成，加盐、味精、蛋液、生粉、石粉腌40分。
- Q: Z' `& _: |% H5.39.217.77:8898
7 {" I" L, j( N6 T4 r- X+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、起油锅至油状态，先把整蒜瓣炸成金色，再把鸡腿肉放入油锅中炸成金色，断生即可。
% F ?7 S$ n6 n& Y7 ? XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# @6 ]2 A. O: k% m' {
3、锅中留少许油，放干辣椒三根、煸出香味，放清汤，加鸡肉、蒜瓣、放白糖、少许生抽、红葡萄酒，出锅前放红椒丝、丝缀。 |
發表於 2008-2-4 08:57 PM
| 