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中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產
5 |0 ]. B7 x4 ^9 o5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更新日期:2008/02/03 10:00
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7 ^0 r$ v0 u: ^; N* c中共把西安(同盛祥飯莊)牛羊肉泡饃的製作技術,列入國家級「非物質」文化遺產。
- \! e. E" q1 m6 r- a- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 J' u2 O6 C8 ]7 }) B
牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃,傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來,西周時期,牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。
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0 J; q9 T! D4 i) L$ F8 ~1 A5.39.217.77:8898西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史,是西安最有名的飯館,製作牛羊肉泡饃的歷史悠久,同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細,具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點,曾多次獲得餐飲大獎。
" F7 T/ k9 u! v/ e" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" O; L: M3 L; a) a: ^( C

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I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.
品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

回復 #1 連射火炮 的帖子

牛羊肉泡饃不是什么? tvb now,tvbnow,bttvb1 j6 F/ G8 W  N0 q; U6 {
any pix?
原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表
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any pix?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K) c3 E. \. N5 i" V4 e$ M
it's something like the jpnese sukiyaki...
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http://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm
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吓..起不食左碗遺產?
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.

回復 #5 jj99xx 的帖子

悟该一碗走牛加大辣!

回復 #7 caroltam 的帖子

咁煩架,走牛加大辣要雙計喎!
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.

回復 #8 甘仔超 的帖子

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

回復 #9 caroltam 的帖子

伙計係我,經理係我,老板都係我,十蚊八蚊咁多要求,
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食
原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {8 ~, \) q! B, w8 \  J8 f1 u2 G
吓..起不食左碗遺產?
tvb now,tvbnow,bttvb) D7 c2 w1 v7 T; O  C& M
字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

回復 #11 jj99xx 的帖子

係啦,人地回民呂食牛架麻,
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表
9 F7 n: V( u8 k' X- Z8 W% @5.39.217.77:8898羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食
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; |5 p2 F6 m, z8 P, hwow, 北京!
# n. S9 A+ V/ Q! p  j3 @5.39.217.77:8898我只 been to San Gabriel 小肥羊!

回復 #14 caroltam 的帖子

果段日子, 苦樂参半
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