吃紅棗好處多多，堪稱水果中的紅寶石，不僅可以食補，更可藥補。臨床證實，紅棗可調理脾胃，保護肝臟。但中醫師提醒，血糖偏高或是有急性腸胃炎病史者，不宜長期食用，特別是紅棗曬乾後，要注意保存，吃之前最好先檢查紅棗籽不可腐爛或變黑，避免遭黃麴毒素感染，使身體受到傷害。
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$ F5 F" E5 u! r( I1 v6 e+ m+ j5.39.217.77:8898中醫師陳旺全指出，紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能。1 ?% z0 {6 t' s4 r d
0 l7 i4 a9 |3 N; W. g- _) ]% e e5.39.217.77:8898紅棗藥補4效果4 G" z5 ~/ o* c D$ X
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現代藥理研究發現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：5.39.217.77:88984 Y3 g' U& F) l9 I3 j$ V* t: I
8 S4 s$ Y3 H+ u6 e1 [& z, ~9 N公仔箱論壇1.健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃7顆紅棗，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效。
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! p0 E! |) V/ k. U. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體的元氣，增強免疫力。' R1 N- j$ X, l3 g
; S8 n! F' d+ G6 u5 a公仔箱論壇3.養血安神：女性躁鬱症、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
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' Q& f. ~8 j9 l0 Q# }% Ctvb now,tvbnow,bttvb4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護肝臟。3 A4 }9 x9 T7 O `& F5 [" p2 O. }
1 b& f9 c. N( P$ u5 Q【美顏肌膚：紅棗粥】
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1 C+ t( l% s* G# f- e9 J6 b. [5.39.217.77:8898說明：俗諺有「1日7棗，百歲不顯老」、「要使皮膚好，粥裡加紅棗」之說。
' o) |; ]3 L* i% a% k/ k5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb {8 T5 H& U8 F! a. U! V4 c5 R
做法：取紅棗50克，粳米100克，同煮成粥，早晚溫熱食服，對美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B、C，可促進皮下血液循環，使皮膚和毛髮光潤，面部皺紋平整，皮膚更加健美。
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' g0 c0 b E/ ~【補氣養血：紅棗飲】tvb now,tvbnow,bttvb- E9 K/ r/ t! S- J
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說明：紅棗有「補中益氣，養血安神」功效。紅棗中的高維生素含量，對人體有增強免疫力的作用。公仔箱論壇0 p& q7 ^3 A7 O9 F& Y& m7 x% F
0 c( l p( _; V5.39.217.77:8898做法：用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用於產後調養，有益氣補血之功效。, ] x" n- S! P6 a$ f% l A1 m1 V
1 S! d0 Z. F% F5 @【補脾助眠：紅棗汁】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j# U2 U/ d* t8 z3 I- e, B
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說明：有補脾、養血、安神作用。晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可；或臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F4 D1 p9 d4 a; r3 D( T# {; @, U
3 u' @. \* G! h! o: U8 n4 ?8 x( ltvb now,tvbnow,bttvb做法：用鮮紅棗1000克，洗淨去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。tvb now,tvbnow,bttvb8 [+ A- q6 n) G, J
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吃紅棗好處多多，堪稱水果中的紅寶tvb now,tvbnow,bttvb# V; W0 r q8 F+ D2 Q
石，不僅可以食補，更可藥補 |
發表於 2013-7-17 12:40 AM
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