吃紅棗好處多多，堪稱水果中的紅寶石，不僅可以食補，更可藥補。臨床證實，紅棗可調理脾胃，保護肝臟。但中醫師提醒，血糖偏高或是有急性腸胃炎病史者，不宜長期食用，特別是紅棗曬乾後，要注意保存，吃之前最好先檢查紅棗籽不可腐爛或變黑，避免遭黃麴毒素感染，使身體受到傷害。
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6 @8 w6 `. \# b+ H6 R, G5.39.217.77:8898中醫師陳旺全指出，紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能。tvb now,tvbnow,bttvb3 J2 S- ?, [! A$ y! [
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紅棗藥補4效果
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; [5 c. ~6 b1 y. t* v5.39.217.77:8898現代藥理研究發現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：
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1.健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃7顆紅棗，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效。tvb now,tvbnow,bttvb! j9 @! w5 w1 Y% p4 G
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2.補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體的元氣，增強免疫力。5.39.217.77:88983 v8 h+ M' u/ t5 q$ r, W- S& j$ c
2 h$ x. C3 O; p3.養血安神：女性躁鬱症、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
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4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護肝臟。
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& M0 a" O! I( I: @【美顏肌膚：紅棗粥】
% m9 \# ?; f0 Q( f6 v; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q1 h( ~% m7 R3 A0 w: G說明：俗諺有「1日7棗，百歲不顯老」、「要使皮膚好，粥裡加紅棗」之說。 N( X6 Q/ ]6 [8 y* E! v
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做法：取紅棗50克，粳米100克，同煮成粥，早晚溫熱食服，對美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B、C，可促進皮下血液循環，使皮膚和毛髮光潤，面部皺紋平整，皮膚更加健美。+ V. Q' ]7 }4 E
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【補氣養血：紅棗飲】5.39.217.77:8898( P. N8 ~8 W8 j& d0 H, t9 R
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說明：紅棗有「補中益氣，養血安神」功效。紅棗中的高維生素含量，對人體有增強免疫力的作用。
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做法：用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用於產後調養，有益氣補血之功效。
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; U( O) O: o: m& I; H7 r【補脾助眠：紅棗汁】
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說明：有補脾、養血、安神作用。晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可；或臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。
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! D' o p4 B8 n4 x5.39.217.77:8898做法：用鮮紅棗1000克，洗淨去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。
$ S1 O# [* ~3 F- H. D8 S. ]# p, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* g3 M( w2 U6 e5 t5 S- {6 v
吃紅棗好處多多，堪稱水果中的紅寶5 s1 I! x8 P- o( t5 L
石，不僅可以食補，更可藥補 |
發表於 2013-7-17 12:40 AM
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