習慣靠洋芋片、巧克力棒、魷魚絲等零食舒壓的朋友們，其實你有更健康的選擇，研究指出，多吃堅果類（nuts）如胡桃、杏仁、花生、昆士蘭堅果、夏威夷堅果等，能有效降低膽固醇，保持血液流通、保護心血管系統健康。公仔箱論壇5 ^' ~; Q% L) r5 |0 T$ _
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- s: i6 ^) N( A: e6 Vtvb now,tvbnow,bttvb據美國醫學雜誌《內科醫學文獻》指出，每天平均吃67公克的堅果，整體膽固醇可降低5%，壞膽固醇可降低7%，而且壞膽固醇與好膽固醇的比例，會朝向良性方向發展。tvb now,tvbnow,bttvb; D3 \4 S/ X0 u9 J1 U3 V! o6 |" Z$ i5 o
9 H% t. D7 z0 n2 k7 e* b; @( j公仔箱論壇6個營養物質 助降膽固醇2 C; [. L$ T0 ?/ O- m* j0 q6 |
0 E8 m2 E; d' k c公仔箱論壇美國梅約醫學中心（mayoclinic）也指出，堅果能保護動脈內壁的健康，其中包含了6個相當有價值的營養元素，適量攝取能有效預防心血管疾病，保持血液流通、保護心臟健康。( c; y K5 ]7 U; K/ Z; g
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1. 不飽含脂肪：堅果中的單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪，能幫助降低血液中壞的膽固醇。tvb now,tvbnow,bttvb/ |$ j; ?* M" n0 c8 `
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2. Omega-3脂肪酸：許多堅果中和深海魚類一般擁有Omega-3脂肪酸，對維持心臟運作有幫助。
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3. 纖維：堅果中的纖維有助於預防糖尿病、降低膽固醇，且也有助於增加飽足感，讓你吃進較少的食物。, p. Y8 Q; \: y$ V* ~
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* k% `9 o; S7 p) b公仔箱論壇4. 維生素E：維生素E可以阻止動脈中斑塊成形，也是非常好的抗氧化、抗衰老營養素。
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5. 植物固醇（Plant Sterols ）：許多研究顯示食用植物固醇可以降低膽固醇，從大豆油、植物油等也可發現植物固醇的蹤跡。
' W2 e) B2 T6 y! l4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- z% P6 Y; S& \7 ~" s3 J5 y- G B: N8 q
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6. L-精氨酸：L-精氨酸可促進血液流通，增強免疫功能。9 W/ M3 C6 e2 W4 q2 G
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發表於 2013-7-15 07:01 AM
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