習慣靠洋芋片、巧克力棒、魷魚絲等零食舒壓的朋友們，其實你有更健康的選擇，研究指出，多吃堅果類（nuts）如胡桃、杏仁、花生、昆士蘭堅果、夏威夷堅果等，能有效降低膽固醇，保持血液流通、保護心血管系統健康。
; ^ o9 m' K: ?/ Z7 V; P" I& r. Q& W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" D( d J" V6 ~' z# W( d3 U4 n- A
) H& O6 Y# g4 D9 e0 xtvb now,tvbnow,bttvb據美國醫學雜誌《內科醫學文獻》指出，每天平均吃67公克的堅果，整體膽固醇可降低5%，壞膽固醇可降低7%，而且壞膽固醇與好膽固醇的比例，會朝向良性方向發展。
* M( w6 H" _4 U( E/ ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& ?) Z$ I# z2 I
6個營養物質 助降膽固醇; [3 E) n! X9 a2 B
* [0 w3 ^- _7 T" x# q. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國梅約醫學中心（mayoclinic）也指出，堅果能保護動脈內壁的健康，其中包含了6個相當有價值的營養元素，適量攝取能有效預防心血管疾病，保持血液流通、保護心臟健康。
8 ?- s' u0 k( t9 j* `2 V6 U, @& X9 v# F) \/ B/ o4 H) O+ e
1. 不飽含脂肪：堅果中的單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪，能幫助降低血液中壞的膽固醇。+ ]' J0 B2 E+ c7 B
' P( R: q1 q1 H% K, _
& x' D! b* w4 m2. Omega-3脂肪酸：許多堅果中和深海魚類一般擁有Omega-3脂肪酸，對維持心臟運作有幫助。
- S* m' q* Z5 j; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y( l1 B! C. z$ S公仔箱論壇6 u2 o2 X- Y" u' A- s
3. 纖維：堅果中的纖維有助於預防糖尿病、降低膽固醇，且也有助於增加飽足感，讓你吃進較少的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A! ]& l! d% {; K" R4 _
- _4 V/ |- w+ x* E+ {7 a4 Q! j
公仔箱論壇7 b& j) \, M% T
4. 維生素E：維生素E可以阻止動脈中斑塊成形，也是非常好的抗氧化、抗衰老營養素。
. {- \# ?/ j6 k& E. |
/ e" {, f" `: d1 G# `6 C8 e: b
9 m/ m2 x- m( H5. 植物固醇（Plant Sterols ）：許多研究顯示食用植物固醇可以降低膽固醇，從大豆油、植物油等也可發現植物固醇的蹤跡。
9 l% K. |6 m) t0 r+ v公仔箱論壇9 y) ~- x& R6 b" f8 F: ^) N
* o& X& s- X; o# e7 U! c( ntvb now,tvbnow,bttvb6. L-精氨酸：L-精氨酸可促進血液流通，增強免疫功能。公仔箱論壇, Z& ~' }4 k3 i+ B
|
發表於 2013-7-15 07:01 AM
| 
