心情很差的時候，除了大吼大叫以外，你可以選擇更輕鬆紓壓的方式，那就是來些令人亢奮的食物，當然除了垃圾食物以外，有更好的選擇，國外健康網站（Eypk）就為大家整理10個對改善心情有幫助的健康食物。
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1. 莓果
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莓果類如藍莓，擁有非常強的抗氧化能力，能幫助大腦功能正常運作，同時刺激大腦生產能「自我感覺良好」的酶，天然的抗氧化劑也可以預防各種潛在疾病與老化，自然能幫助身體帶來正面能量。: p& M3 ^0 @( G- V
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2. 黑巧克力5.39.217.77:8898# f) \' H/ ]9 P# J9 p! d! o# t0 T, F; K
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研究指出，黑巧克力能預防阿茲海默症與老年癡呆症，且黑巧克力可以幫助大腦釋放腦內啡，提高血清素的水平。血清素是腦中主要的「幸福分子」與情緒調節有關，當腦中血清素缺乏時，則可能有憂鬱的現象發生。# c3 w6 U$ ~+ m8 i5 S5 y
) w2 M4 O A- F& E' G( }( h3. 綠茶
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綠茶的好處廣為人知，也是非常好的抗氧化劑，其中富含的胺基酸與兒茶素能有效改善情緒，減輕壓力與焦慮，對堤身注意力、記憶力也相當有幫助，但記住別在裡面加太多糖。公仔箱論壇1 a p3 U3 {" B$ M* ]6 c
+ f4 P9 ]0 {% c( }8 n( X8 w2 o: r, rtvb now,tvbnow,bttvb4. 香蕉tvb now,tvbnow,bttvb' o( h! y! b. Q
1 u- e4 d5 J3 w' k9 W9 h# j5.39.217.77:88981個小香蕉就可提供27毫克的鎂，有助於振奮情緒，去除焦慮憂鬱等不快樂的感受，且香蕉對改善睡眠相當有幫助，重點是它非常適合在夏天與許多水果、榖片、冰淇淋一起料理，增加食材的可口豐富度。
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5. 沙丁魚
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許多研究揭示缺乏omega-3和omega-6的人更容易焦慮和抑鬱，且也會降低大腦健康的程度，增加失智、老化風險。而沙丁魚中富含兩者脂肪酸，對保持腦細胞活性與改善情緒相當有幫助。
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& G8 i( h' k3 G, atvb now,tvbnow,bttvb6. 鱷梨
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/ q' u7 k2 Q% J% g- @" k1 q9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱷梨（Avocados），又名牛油果，盛產於中美洲和墨西哥，台灣也有引進栽培，鱷梨擁有優質的植物性脂肪，能提供體內多巴胺的含量，當你感覺低落，不妨來杯鱷梨奶昔。tvb now,tvbnow,bttvb( I" r9 y$ d8 U0 U+ j1 ^
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7. 白肉
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雞肉、火雞肉等富含色胺酸，能提高血清素的水平，另外其中還有一種蛋白胺基酸稱作酪胺酸，有調節情緒、刺激神經系統的作用，對於容易疲勞的人來說，補充也有幫助。$ {4 l7 M" b; p4 d+ P2 z
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8. 深綠多葉蔬菜
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多吃深綠多葉蔬菜例如西洋菜、西蘭花、芥蘭等，有助於改善情緒低落、減少疲勞，而深綠蔬菜中的植物營養素，是非常好的抗氧化劑，另外，葉酸也可幫助神經和肌肉正常運作。2 I3 |, x! d0 h3 k- o% Z7 L( O: y
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9. 雞蛋
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雞蛋容易有飽足感，且蛋黃中的營養素對提升血清素水平也有幫助，但若膽固醇過高的朋友可能要小心不要吃太多。
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10. 核桃5.39.217.77:8898; T. L( P1 y) Y- |! |" c
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研究指出，核桃對預防失智有效，且其中具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。另外，核桃中的磷脂，對腦神經傳導有相當良好的保健作用，對於壞情緒也有緩解的效果！ |
發表於 2013-7-14 07:18 AM
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