[中式食譜] 生炒海蚌

zactlion1899

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v8 {0 l$ X& `

* |. t( T; ]( s" k! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  原料：
6 k7 E. b! w2 b; [9 N  |5.39.217.77:8898公仔箱論壇# h2 H) o+ J3 ^: U, E/ ?
    净海蚌肉400克，熟冬笋75克，水发香菇10克，西红柿2个。公仔箱論壇( \9 i: A2 X% l& x. d
1 {2 F4 U( O+ C  n9 l) l; k
    制作过程：
3 a* T+ p5 }" ?# B0 k" c3 z" T( }$ C
, i& `# u6 j$ V: J3 W2 {( c    1、海蚌治净片成两片，下60℃温水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?/ w. _+ z8 \+ t
5.39.217.77:8898) a7 k6 x! f, t" V( Y/ F
    2、香菇冬笋切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁
+ I* {- E8 S! T5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ {9 [2 _; |% C5 k' F
    3、蒜末下油锅稍煸，下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。