香港串燒店林立,想突圍而出必須創新款式。這家位於北角的日式串燒新店燒一宵,便以燒芝士餃子雞翼吸引街坊捧場,廚師將芝士釀入雞翼燒香,咬開香脆外皮即流出芝士漿,彈牙惹味。另一推介燒流心芝士魚餅,香脆魚餅內藏濃郁流心芝士,是美味佐酒小食。串燒種類豐富,由菜類、肉類到海鮮都有,每串由十多元起,價錢大眾化。! `8 c9 V9 j& f4 X( j1 E
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小店以推廣價48元推出燒生猛龍蝦仔,選用本地活龍蝦仔,即叫即加入蒜蓉及葱燒香,燒至龍蝦肉剛離殼便上桌,遠比冰鮮波士頓龍蝦鮮味。其他推介有燒魔鬼魚、厚燒牛舌、燒飯糰、鹽燒鵪鶉蛋及汁燒鴨舌,選擇豐富。文:Ron) w4 L/ y# k1 u/ k3 F- m7 d
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燒一宵
3 y* o+ j4 F4 ptvb now,tvbnow,bttvb地址:北角書局街
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■小店可容納十多名客人,地方舒適。
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7 i* `& Y9 @& y5.39.217.77:8898燒流心芝士魚餅 22元
5 x( x6 y* p* g1 stvb now,tvbnow,bttvb彈牙魚餅內有流心芝士,佐酒一流。
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燒芝士餃子雞翼24元/2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 t E0 T, I9 A& E; y1 B' H$ x3 x3 [
咬開香脆雞翼,即流出熱騰騰芝士漿。3 T: E4 n! l6 M6 f0 c$ W
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燒生猛龍蝦仔 48元
( X5 t, U" i' F9 Z& Ttvb now,tvbnow,bttvb選用本地活龍蝦仔,即叫即燒,肉質鮮美。 |