每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。
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" \) f' `4 B! M" U( R' U" U* C5.39.217.77:8898加入矜貴燕窩5.39.217.77:8898$ H2 o7 E, o# y" E2 \
單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。
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京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。. e5 `5 q) t# s3 b5 l
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燕窩椰汁紫米布甸伴香芒/ b2 Y6 ~) G* y) l' F
以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。
3 ^$ h; x& y6 Y rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( i1 J2 ^; h8 f F
1.宇治抹茶芒果芭菲58元
! E1 ?! n2 k1 E# L# q4 ?色彩豐富，迷倒不少女生。
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v' I, Q0 a) s2.芒果朱古力豆腐布甸55元
3 y% M9 j5 g! K1 t5.39.217.77:8898不過甜，清新之選。
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a. 花月庭/tvb now,tvbnow,bttvb* H$ b, P- E- X" b* Z1 _8 Y g
# p. z' R b8 A) K& Bb. 京都抹茶屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f$ e8 w9 E9 Z% m3 C5 c7 a" i3 t
5.39.217.77:88983 l8 a! f, M6 a7 L: P
金黃朱古力慕絲tvb now,tvbnow,bttvb- k$ m- u$ \ U5 F* F
混和燴芒果及燕窩，不失清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v! ^: ^+ I5 L# D: s# @% }+ F8 l
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燕窩香芒意大利芝士千層酥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P" \+ k5 l$ L
外層鬆脆，入口有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @6 a, U, w# H# K, h
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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