每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。
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加入矜貴燕窩
) a& E# I/ |" H# H# [# r9 E單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。5.39.217.77:8898* U3 R3 R% {2 N; h6 l% x
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京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b. H# k2 h+ R* ]+ e
, a8 A: \0 Y6 w3 q5.39.217.77:8898燕窩椰汁紫米布甸伴香芒
8 l6 w3 k- _$ d4 z以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。tvb now,tvbnow,bttvb' ]7 l4 k, R* d& y5 E
8 ]) H, C$ H4 k( R" v% r4 i) h {tvb now,tvbnow,bttvb1.宇治抹茶芒果芭菲58元
* E# t6 L9 X/ X! k" T5 c7 B N公仔箱論壇色彩豐富，迷倒不少女生。公仔箱論壇7 G! Y! L" O R( W2 _3 Q
% {8 w4 `3 j, |' v3 u. B9 G* q4 ~2.芒果朱古力豆腐布甸55元
/ r3 ?9 j% e* f0 N6 G' s1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過甜，清新之選。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X3 I1 K& Z3 [0 P; P( O0 M
- t9 P3 }" }/ v1 W1 C" i4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. 花月庭/
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5.39.217.77:88981 ?9 u4 h( G, }0 N2 m% v
金黃朱古力慕絲9 A$ o# D. m y T
混和燴芒果及燕窩，不失清甜。5.39.217.77:8898, @! [3 K0 q% D/ [. c
) W. O+ x7 g$ ~5 N" h公仔箱論壇燕窩香芒意大利芝士千層酥5.39.217.77:8898$ b: ?" H# @ X9 D
外層鬆脆，入口有層次。
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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