每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。5.39.217.77:88983 s4 C/ I. x7 G4 _3 I: `: h- c9 ~
2 d1 F1 V' U# l7 s% {加入矜貴燕窩
, i a1 i4 S, \! p6 I% Q. _5.39.217.77:8898單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。tvb now,tvbnow,bttvb" H( } X# D3 k! e+ v8 d
4 T1 y! n9 t8 p: J+ s 京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。
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以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。公仔箱論壇, q' f6 ^: B- K9 Z" b2 M
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1.宇治抹茶芒果芭菲58元tvb now,tvbnow,bttvb* P" r8 o& `& w& |
色彩豐富，迷倒不少女生。
0 j! R; K/ Q4 e9 s, h3 s2 k; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @* U9 L- R3 c/ \( s6 B$ y, g
2.芒果朱古力豆腐布甸55元
" h% e. B* l( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過甜，清新之選。
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a. 花月庭/
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b. 京都抹茶屋
5 m/ I$ ^! f5 ^- k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( c, G k4 }4 A
金黃朱古力慕絲
+ T9 G2 W3 I) N$ B, i' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。混和燴芒果及燕窩，不失清甜。; m9 w- k2 f+ d1 E- c) M+ V
# w4 Y- j& E0 g7 }7 s2 B燕窩香芒意大利芝士千層酥
! Y1 o6 K8 c$ K) e8 ? I外層鬆脆，入口有層次。9 E- m2 Y% h$ H% Q }0 U
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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