每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。公仔箱論壇2 K& W; }4 B% I9 |
) k3 V6 }0 d% T* v# c/ w: [tvb now,tvbnow,bttvb加入矜貴燕窩
5 z! @5 j5 M) c9 U( r& J單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。5.39.217.77:88989 g- r, o1 E- c5 L$ C( J
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京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。tvb now,tvbnow,bttvb" y; ?1 j3 _! m, a
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燕窩椰汁紫米布甸伴香芒$ M( B. q: X: Z/ T5 Z/ S
以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。公仔箱論壇. t! r f! g7 m. P* _: R; ^7 S5 L3 J
! e- Y$ F' g0 ~, s+ k$ H3 G公仔箱論壇1.宇治抹茶芒果芭菲58元公仔箱論壇 f2 Q( d, x0 h
色彩豐富，迷倒不少女生。
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2.芒果朱古力豆腐布甸55元tvb now,tvbnow,bttvb/ g' l6 O/ Q7 {9 }; g
不過甜，清新之選。公仔箱論壇. `( A! @. Q1 P% o( j$ h& ]4 u9 E2 K$ j
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a. 花月庭/( R# w- C' a, M8 k) x9 ^
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b. 京都抹茶屋公仔箱論壇 n& Z2 \9 ^' h- \& Z- G
) G+ p& ~- N4 O, L& k4 `金黃朱古力慕絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T; S! h- O. W( k: M- t* y& p- m9 I
混和燴芒果及燕窩，不失清甜。
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! |6 E$ X" h' ~% p! ~( |4 e: g3 o燕窩香芒意大利芝士千層酥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j5 U- Z8 S9 X4 k
外層鬆脆，入口有層次。5.39.217.77:8898: N/ e' D1 I3 l
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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