夏天消暑經常攝取甜度高的飲料、冰品，小心吃出肥肚肚，不妨改喝消暑茶，尤其是既健康養生又退火清涼的綠茶飲，在綠茶中加入蜂蜜、水果、咖啡，更有意想不到的清爽風味。近期的研究指出，綠茶屬於多酚類物質，特別是其中的兒茶素成份，具清除自由基及提供強力的抗氧化作用。因此在夏天適量飲用，是不錯的健康選擇。3 y! p$ j# u" l5 H
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' ^* d$ X' G- e& ` ?5 L冰鎮蜂蜜綠茶
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+ B- e1 \. R5 z8 f" y c5 utvb now,tvbnow,bttvb材料：綠茶粉適量、蜂蜜及冰塊少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c2 j& I# T0 J3 e& g
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作法：先以40℃至60℃的溫水將綠茶粉沖泡開，再放入冰塊及適量的蜂蜜，冰鎮後即可飲用。5.39.217.77:88989 `. L' k' m, @. Y* d. M% D3 [) Q0 q
9 o3 ` @4 }/ p' A( N- s: o0 T5.39.217.77:8898鳳梨水果綠茶
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0 q- S( q5 h/ G L' O) H% x公仔箱論壇材料：鳳梨1/8個、葡萄10粒、綠茶包1個、蜂蜜及檸檬汁各少許。
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb4 g+ s, L- f* C- n
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1.先將綠茶包以200毫升的熱水沖泡成茶湯，再將鳳梨去皮切成小塊，與葡萄一起放入果汁機中攪打並過濾出果渣。
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* u4 S% _ H% P: [$ r5 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.最後將果汁倒入綠茶中，加上少許蜂蜜及檸檬汁攪拌均勻即可。
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材料：4杯牛奶、4大匙綠茶粉、2大匙糖或者2大匙蜂蜜、1/2杯鮮奶油、2茶匙細沙糖。公仔箱論壇4 D' _& K. H( n. [ O; P
. x! p* e5 E. U+ m' u8 \公仔箱論壇作法：
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; R9 ^0 N* r( J8 S- Z公仔箱論壇1.牛奶用小火燒開，其間不停地攪拌。 公仔箱論壇, G2 S0 B8 a3 d6 N: `0 j
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2.牛奶離火，加入綠茶粉和2大匙糖或者2大匙蜂蜜攪拌好。把牛奶放一邊放涼。
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3.把2茶匙細沙糖放綠茶牛奶裡攪拌好。 2 Y4 \; F" ?% L+ u0 E
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4.把鮮奶油打出泡沫。
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5.把涼茶倒入杯子，再加上打發的鮮奶油，再撒點綠茶粉做裝飾。
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# j* b2 `9 e7 `& y" y) `公仔箱論壇綠茶多酚類物質，特別是其中的兒茶
/ u4 \; _4 f7 t5 j5 c素成份能提供強力的抗氧化作用 |
發表於 2013-7-8 12:08 AM
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