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[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散


' O! Q. J1 w/ |, P( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  快過年了,人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品,過個傳統年。
" s+ ?9 v5 c& ^" mtvb now,tvbnow,bttvb  材料:' n2 g0 y* x$ s& a. g8 ^
  高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
8 _2 r: k: Q8 a2 u5 l# ~, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:
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  1、將所有材料揉成面團,醒15分鐘;  Z; e9 i8 o* T. K6 E
  2、面團分成4份,搟成薄片,再切成長條;
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3 ^4 y- I. o1 _" O3 H- Vtvb now,tvbnow,bttvb  3、長面條從中間切開,交叉穿過成蛋散狀;
, v, b- K* W' f' v' }- [  4、放入油鍋炸至金黃即可。
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