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[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

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  快過年了,人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品,過個傳統年。
) s( ^+ d' Y7 k, u公仔箱論壇  材料:
& c, B7 w6 o4 z3 Vtvb now,tvbnow,bttvb  高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
- k9 |; o9 a% T6 t' r- C  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p# z9 z8 ^3 n* R& J- a9 u

- j6 }3 x3 m( J5 D  x公仔箱論壇  1、將所有材料揉成面團,醒15分鐘;
( j/ e8 f" s( X) w  V6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、面團分成4份,搟成薄片,再切成長條;
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1 v0 L5 a9 b. |+ ^. `  3、長面條從中間切開,交叉穿過成蛋散狀;5.39.217.77:8898! V6 h& k7 Z  U& ]% m. Z& u
  4、放入油鍋炸至金黃即可。
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