[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

zactlion1899

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　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。
. J- u8 ~8 O0 K/ r$ y4 T5.39.217.77:8898　　材料：; i/ ?0 H: d; ~9 L7 ]
　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克5.39.217.77:88988 |8 l& r: y  J
　　做法：
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. K6 M4 q) b: x( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；公仔箱論壇5 u9 t/ s) y6 g6 J
　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；
3 v5 s& n% z$ \( a9 v, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 c' K: d5 _- k/ x2 w) ?
　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
5 D9 {- M2 j) v公仔箱論壇　　4、放入油鍋炸至金黃即可。