鮭魚、鮪魚等深海魚都含有豐富的DHA及omega-3不飽和脂肪酸，是幫助降低血液黏稠度並預防心血管疾病的重要營養物質，除此之外，近來中國一項國際性研究報告更發現，攝取魚類中的omega-3脂肪酸量平均每增加0.1克，罹患乳癌的機率就可下降約5%，整體而言能降低約14%的乳癌風險。
7 ~$ X( l+ ]$ `) j) T5.39.217.77:8898, t: X& `2 S) ~) b
7 ?9 \/ G; f$ N6 R3 _美國《生活科學》新聞網站引述「英國醫學期刊」（British Medical Journal）關於omega-3不飽和脂肪酸與乳癌之間的關聯性，研究人員分析來自26份共包含90萬女性（其中有2萬名為乳癌患者）的研究資料，結果得出，omega-3與女性罹患乳癌機率有相關性，平均每多攝取0.1克（gram）的omega-3，乳癌機率就可以降低約5%，平均來講有攝取足夠omega-3的人，乳癌機率比不吃深海魚、未攝取到omega-3的人降低了14%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S7 \; ?9 J% u
5.39.217.77:8898, t* [% {, ~' O% p( q: a
除此之外，omega-3來源也會對身體有不一樣的影響，從植物中攝取的omega-3就較沒有明顯降低乳癌機率，主要還是飲食中魚類攝取量較多者，才會顯示出乳癌機率較低的情形。
4 [; L4 h2 \! A$ E8 xtvb now,tvbnow,bttvb
3 T# O) P% z# X, c/ N; |6 Vomega-3包括EPA、DHA、ALA3種人體必須脂肪酸，其中DHA更是對眼睛、腦部發育及神經系統的運作有關鍵幫助的營養素，不過由於僅有深海魚類中的omrga-3脂肪酸有助人體健康，因此在挑選魚類上就要更加注意，許多深海魚會受到汞或其他重金屬汙染，可選擇像鮭魚等已知汞含量較少、又有豐富不飽和脂肪酸的魚肉。
1 `# L0 H2 u. ?8 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 D. E( ~$ N7 T( | t0 Z* m5 t% Q
omega-3好處
8 Z8 @$ z7 V# n, D; D- i. I) w5.39.217.77:8898
7 i9 p$ U7 O6 U. H" t' e; I0 jtvb now,tvbnow,bttvb● 降血壓、三酸甘油脂濃度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^5 T4 J) I p0 D# t
+ c2 L' ^! h- [- a4 V
. A8 g) h' r, @- Qtvb now,tvbnow,bttvb● 預防心臟病、改善心律不整情況5.39.217.77:88982 t* k+ `4 n: f4 ^1 N& m
" c" Q- M* F. F7 _+ J+ o
" d7 w9 y+ z+ i, \2 y; A" I) b5.39.217.77:8898● 改善骨質密度、防骨質疏鬆$ D$ E, K6 Y# a) _: P, m
公仔箱論壇, C- p# |! H8 r. |0 I$ o* N# K
! Q) Q0 N0 s! V* x" A$ X● 減緩類風濕性關節炎、抗發炎tvb now,tvbnow,bttvb6 q" A ^) Z o
0 d1 i" R/ M9 i公仔箱論壇
( w7 Z3 Z m# K$ L● 孕期照護、促進胎兒腦部發育 |
發表於 2013-7-2 07:12 AM
| 
